Пит Хейн. The first principle of gastronomy

  Первое правило гастрономии
 
Есть обычай меры сносной
в едознаньи с давних дней:
не насыть утробу вдосыть,
хоть осталось место в ней.
 
Кабы кто мне при едобе
знать чуть раньше дал насчёт,-
Аллилуйя! Я бы смог бы
проглотить чуток ещё.




********************************
Piet Hein.
The first principle of gastronomy
 
There's a rule for proper doses
in the dinner-eaters lore:
one should stop the filling process
while one still has room for more.
 
And if someone at the table
had reminded me before -
Hallelujah! I'd be able
to absorb a little more.


Рецензии