Медведовская-Фрумович Гефилте фиш...

         Гефилте фиш..., Стихи Надия Медведовская,
              муз. и исп. #СамуилФрумович

    http://youtu.be/jXq8andS7Uc Гефилте фиш...,
 Стихи Надия Медведовская, муз. и исп. #СамуилФрумович


Не просто фаршированная рыба - То, что зовут у нас гефилте фиш,
Истории, преданий, песен глыба, Субботней кухни цимес и фетиш.
Вкуснее щуки или карпа нету, Потушенных с морковкой и свеклой,
Богатый фиш идёт зимой и летом, С лучком, с подливой красной огневой.

Готовит правильно Одесса-мама, Гефилте фиш - большой морской судак,
Съедается кусочками до грамма, Не оторвёшься от него никак.

Морока - с рыбины сырой снять кожу, Но бабушка устроит мастер-класс,
В казан куски готовые положит, Хватило б рыбки той на сладкий час!
Гефилте фиш прославлена в Талмуде: Вкуснейшая кошерная еда.
Левиафан, разделанный на блюде, Закуска в день Последнего суда.

Готовят с фишкой женщины, мужчины,
Не всякий повар должен быть еврей.
Поститься иностранцам нет причины,
Гефилте фиш - подайте поскорей!

Мы зажигаем праздничные свечи,
Торжественна субботы в доме тишь.
Гефилте фиш друзей украсит вечер,
Гефилте фиш, гефилте фиш, гефилте фиш!

Нанси, 8.08.2023

В иллюстративном коллаже - изображения из свободного доступа в Интернете.
Стихотворение написано на блиц-конкурс "Транссибирский Экспресс",
7 голосов и 2 симпатии.

              Видео Записано 11.08.23
  http://www.youtube.com/channel/UCAcmcnps1hbIeb3XjG-ABdg
               Мой ютуб канал
  http://rutube.ru/channel/24406704/ мой РУТУБ канал
    http://stihi.ru/avtor/sem151 МОЙ СТИХИ.ру
   ЖДЁМ ВАС НА ЮТУБЕ и РУТУБЕ и В СТИХИ.РУ...
                САМУИЛ ФРУМОВИЧ