Варенье из смородины и малины
Ингредиенты
500 г чёрной или красной смородины;
500 800 г сахара;
500 г малины.
Приготовление
Выложите смородину в кастрюлю, слегка помните толкушкой и засыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте на 1 или 2 часа, чтобы ягоды пустили сок.
Поставьте кастрюлю на слабый огонь и, помешивая, доведите до кипения. Немного увеличьте огонь и варите 10 минут. Затем добавьте малину, перемешайте и готовьте ещё 5 10 минут.
Свидетельство о публикации №123072404796