Яйца быстро отварю с картошкой,
Так любил в деревне есть отец…
Сделать в жаркий день хочу окрошку,
Режу яйца, зелень, огурец.
Не нарушил кулинарных правил,
Пусть меня ругает каждый сноб,
Колбасу не ем, но тут добавил,
Еще лук, редиску и укроп.
С детства всем известно - это ясно,
Суп холодный по карману всем,
Заливаю все холодным квасом,
Можно положить в тарелку хрен.
Все мы далеки от идеала -
Может идеальных вовсе нет,
Я налью в узбекскую пиалу
Русскую окрошку на обед.
Добавляю я сметаны ложку,
Все красиво - вкусно на столе…
И отдельно я подам картошку -
Мама так бы положила мне…
Про окрошку
© Copyright: Юрий Мусаткин, 2023
Свидетельство о публикации №123070603775
Свидетельство о публикации №123070603775
Рецензии