Мавра Рассадница

Мавра, Тимофея полюбив,
Веру мужа приняла.
И собой его прикрыв,
Вместе муки приняла.
Девять дней друг против друга
На крестах молились  дружно.
Одной верой муж с женой -
Верностью как кружевом
Скреплены навеки –
Слава  им вовеки..
Верная любовь – как вера.
За неё не жаль без меры
Жизнь отдать. Но пропадая,
Вера жизнь нам возрождает.

Рассадницей Мавра недаром зовётся.
Капусты рассада в сей день приживётся
И радовать будет капустой весь год
И в щах, и в борщах, и в солянках народ.

Рассаде святой воды
Ты в этот день не жалей –
Её не обрызгаешь ты
И осенью вновь без щей.

Маврушка - коровьи заботницы.
Марфа молочная – молочницы.
Зелены щи, молочны каши
На Марфу ели предки наши.

«Молочный день» - в честь молока.
Коровка, нагуляв бока,
Такое сладкое цедит, -
Что возрастает аппетит.

Молоко не разливай –
Бед накличешь через край,
Неурядиц, суеты
И в добавок маеты.

И так все в мае маются –
Пусть больше не добавится.

Кашу есть молочную –
Телу помощь прочную
Тем окажешь. Знает каждый
Кашу ешь – и дух отважный.

Щавель, лебеды, крапипы - 
Рвём, и наши щи спесивы.

В зелёны щи травы нарвём –
На огороде на пустом
Пока нам нечего нарвать,
Но очень хочется приврать,
Что щи пустые вкусны,
Хотя в них нет капусты.

Май чуть землю отогреет –
Сразу всё вокруг все сеют.
И похожи огороды
На смешные хороводы.
Где у тела голова?
Там, где проросла трава.

Черемуха коль зацвела –
Не будет снова нам тепла.
А если бурно зацветёт,
То летом всё дождём зальёт.