Эй человек неси скорей сюда Нам с визигой пирог...

И вот зашли Мы в "Славянский базар" на Никольской...
***
Вот и Трактир отрада для души,
Для русского , спасенье в непогодах
Здесь миллионами ворочали в тиши
Купцы решая цену пароходов.

Чай с полотенцем или просто так,
Блины с икрой, баранки и ковриги,
Трактир московский вовсе не кабак,
Здесь иногда читают даже книги.

Уселись с другом, полового нет,
И где же эту шельму только носит,
У нас по времени давно поспел обед,
Ну х.... ему коли на чай попросит.

-«Эй человек неси скорей сюда
Нам с визигой пирог горячий»,
Он в нетерпении бесстыдно жиром плачем
И просит – «ЕШЬТЕ ГОСПОДА !»

(И так я кратко опишу наш стол..., Нет, нет..., это обед в "Славянском..", просто вспомнилось к теме, а здесь трактир, водка, чай, Шти кислые, пироги с грешневой кашею и капустою кислой, печенка жарена и икорка, и все дешево))

Икра и балыки бесстыдно дразнят вкус;
Котлеты жирные с щавелевой приправой,
Паштет гусиный и фруктовый мусс,
Кому угодно повредят рассудок здравый…

Настойки русские и прелесть южных вин
Холодный пенный вкус наброженного пива
Рождают образы каких то радужных картин
И речь становится до неприличия игрива…

Бараний бок с неповторимой кашей
И кулебяка с теплой масляной слезой,
Душой вполне всегда владеют нашей
Особенно с наливкой, крепкой, молодой…

-«И так Мой Друг отбросим все химеры,
Докучных рассуждений и стихов
И с сыром лимбургским нальем себе Мадеры,
Без лишних тостов и заздравных слов»

Вот архиерейская уха с зеленым луком,
Ботвинья с раками, белугою и льдом
И если уж предаться тяжким мукам
То нужно помнить –«Только раз живем».
***