Торт Банановое настроение

Потрясающий торт, которым когда-то меня угощала наша искусница, кулинар высшего разряда и моя подруга  Diana Vorozbijeva. Не поверите, я была у неё пионервожатой, когда мне было 18 лет.
Это не торт - это сказка!
Диана сказала, что он идёт только с бананами и больше не с чем.
Пока лепила - пошли стихи.
Если кому-то пригодится - вперёд! Я буду рада!

День пролетел не так уж незаметно,
Уроки, дом, потом поймала стресс...
Ах, как друзья, нам не хватает лета!
И как вернуть нам к жизни интерес?

Сидела, думу думала о том,
Как подготовиться к урокам, что на завтра,
О том, что кухню бы убрать, а также дом,
О том, что в голове абракадабра...

О том, что маме надо по врачам -
А это, братцы, целая проблема!
О том, что все болеют тут и там,
И что летит к чертям экосистема.

О масках думала - достало их носить,
О школе думаю почти что постоянно:
Как детство не ущербное взрастить,
Без дури, подлости, наркотиков, обмана...

А тут рецепт прекрасный я нашла -
И лёгкий, что в моём, конечно стиле:
Торт со сметаной взбитой добела,
Его слепить и дураку по силе!

Но всё не так уж просто, господа:
Торт это вам не суши и не пицца!
И вдохновенье здесь не ерунда -
В рецепт сначала надобно влюбиться!

4 пачки пряников, бананы,
Сметаны литр - так гласит молва,
Орехи грецкие, конечно, без изъяна,
И сахара стакан. Но можно два.

Мы режем пряники на ломти небольшие,
Бананы на кружочки рассечём,
И формируем мы коржи такие,
Сметаной пропитались чтоб потом.

Слой пряников, наверх слой из сметаны,
Её мы с сахаром пытались круто взбить.
Потом кладём кружочками бананы
Сметаной взбитой надо их залить.

Опять кладем слой пряников медовых,
Потом сметана и орехов слой!
Рецептов на ютубе много новых,
Но этот вот проверенный, живой!

И незаметно для родных и близких
Не по рецепту - прямо из души
Любви щепотку, радость для изыска,
Ни грамма  подлости и ни полграмма лжи!

Объятия и верности, и веры
Сколько не жаль - родные ведь едят!
И бодрости чуток, для атмосферы,
И много счастья, чтоб искрился взгляд!

А утром, когда встанут все с постели,
Его поставьте радостно на стол!
Нож опустите в воду еле-еле,
Чтоб в торт, как в масло мягкое вошёл.

И чашку кофе - можно и с корицей.
Без кофе торт - не торт, а  ерунда!
Творите, милые! И пусть искрятся лица
На долгие-счастливые года!

На здоровье!


Рецензии