Бисквит Воздушный
Я пеку крутой бисквит!
Почему бисквит крутой?
Потому что он простой!
Шесть яиц кладу я смело,
Отделив желтки умело.
С Сахаром белки взбиваю
Так, что пики вырастают.
И желтки мне нужно взбить,
Тоже сахар положить.
И секрет такой здесь скрыт:
Без ванили не бисквит…
Всё тихонечко мешаю,
И пергамент настилаю,
Чтоб бисквит мой не погиб -
Чтоб бисквит мой не прилип.
Минут тридцать – тридцать пять –
Всё! Пора и протыкать
Зубочисткой тык да тык.
Аккуратно – не шашлык!
Если сух бисквитик мой –
То в желудок путь прямой.
Сразу вы не доставайте,
А остыть немного дайте.
Сразу вы его не режьте
И горяченьким не ешьте.
Для желудка будет шок,
Ну и заворот кишок.
Пудрой щедро посыпаю
и любимых созываю!
Эй, орава! Подходите,
по кусочку в рот кладите!
Молоком запейте смело,
повторите это дело!
Ведь бисквит без молока
Разве что для дурака.
Вредно – скажут вам соседки –
Вы не слушайте их, детки!
И запомните, друзья:
Без любви нам печь нельзя.
Щедро вы её кладите,
Этим вы не навредите.
Без любви ваша еда
Ни туда и ни сюда.
2021. 03.
Клайпеда, Литва
Свидетельство о публикации №123031500152