Великие и не очень о ВИНЕ

      Симеон Полоцкий
Вино («Вино хвалити или хулити — не знаю…»)
Вино хвалити или хулити — не знаю,
Яко в оном и ползу и вред созерцаю.
Полезно силам плоти, но вредныя страсти
Возбуждает силою свойственныя сласти.
Обаче дам суд сицев: добро мало пити,
Тако бо здраво творит, а не весть вредити;
 Сей Павел Тимофею здравый совет даше
Первое послание к Тимофею 5:23: 
«Впредь пей не [одну] воду, но употребляй немного вина,
 ради желудка твоего и частых твоих недугов»., 
Той же совет да хранит достоинство ваше.
      Яков Хом
Вино хвалить или хулить — не знаю,
И вред и пользу в нём я созерцаю.
Полезно силам плоти, но  пагубные страсти
Сильнее возбуждают силой сласти.
И мой совет таков: добро помалу пить
Вино творит здоровье, а много лишь вредить

Впредь пей не только воду, но и вина употребляй ,
Не много:для желудка и других недугов
Совет в дальнейшем этот соблюдай
И сохранишь достоинство и друга

        Альфред де Мюссе: 
 "Сдержанный человек находит в вине то,
 что мудрый находит в любви:
 он испытывает восторг, а не опьянение."
            Яков Хом
Коль сдержан человек ,то он находит
 В вине , что  мудрый находил в любви-
Он испытал восторг и вдохновенье
Глупец лишь только опьяненье..

Гиппократ, древнегреческий врач.
Для человека здорового и больного вино и мед 
являются наилучшими средствами, если они 
натуральны и если принимаются правильно», 
          Яков Хом
 Вино и мёд -лекарство
Когда их принимаешь без коварства
И если средства натуральны
Как темы эти актуальны
Здоров ли болен человек
 Пей норму и не старься
 И проживёшь быть может век

      Сэмюэл Джозеф Мэй
Если воздержание от вина- незначительная жертва, 
принесите ее ради других; 
если же это большая жертва —
принесите ее ради себя самого.
          Яков Хом
Коль воздержанье от вина — ничтожна жертва, 
То принеси ее ради других; 
Большую жертву,если в том постиг
То для себя её пожертвуй.
           Анахарсис
Виноградная лоза приносит три грозди:
 гроздь наслаждения, гроздь опьянения
 и гроздь омерзения.
          Яков Хом
Для нас Три грозди виноград приносит 
Одна гроздь жажду наслажденья, 
Вторая опьяненья и веселья гроздь
А третья  чувство омерзенья.
           Анахарсис
Первая чаша принадлежит жажде, 
вторая- веселью, треть- наслаждению,
 четвертая - безумию.
           Яков Хом
Мы первой чашей утоляем жажду
Веселье к нам приходит со второй
И наслаждение приходит с третьей каждой
Ну а с четвёртою безумие порой.

     Генрик Сенкевич, «Камо грядеши»
Не будь слишком настойчив, помни,
 что хорошее вино надо пить медленно.
 Знай также, что желать приятно, 
но еще приятнее быть желанным.
            Яков Хом
Не будь  настойчив слишком, помни,
Пить надо медленно.хорошее вино
И потому ты знай, желать приятно, 
Но до чего приятней быть желанным.

          Луций Апулей
Первую чашу пьём мы для утоления жажды
Вторую – для увеселения, 
третью – для наслаждения, 
а четвертую – для сумасшествия.
           Яков Хом
 Пьём чашу первую мы для утоленья жажды
Для увеселенья,мы вторую чашу льём
 Для наслажденья третью выпивает каждый
Для сумасшествия,мы остальные пьём.

  Овидий, древнеримский поэт.
«Ночь, любовь и вино не пробуждают
 скромных желаний:
 ночь прогоняет стыдливость,
 а вино и любовь — робость»,
           Яков Хом
Вино, любовь и ночь
Они не пробуждают скромность
Одно стыдливость прогоняет прочь
Другие прогоняют робость
            Овидий
Вино располагает к нежностям и разжигает.
 От выпитого в большом количестве
 неразбавленного вина бегут, исчезая, заботы.
 Тогда на сцену является смех,  тогда и бедняк
 собирается с духом, тогда проходят грусть, 
заботы и морщины на лбу, тогда намерения 
становятся искренними — что так редко в наш век, —
вино уничтожает  всякую искусственность.
Здесь красавицы часто пленяли  сердца молодых людей,
и любовь в вине оказывалась  огнем в огне .
               Яков Хом
Вино располагает к нежностям и разжигает страсти
Как только выпьешь много ,так нет других забот
Бедняк смеётся.находясь в плену у винной сласти
Проходит грусть и нет морщин на лбу ,не скривлен рот
Всех искренно любить намерен-что редко видится в наш век
Он для себя красив естественен приятен, а истина в вине
Красавицы пленяют молодых людей: попался в сети человек
Он опьянён и оказалась - любовь и страсть в вине: огнём в огне.

          Блез Паскаль, математик.
В слишком малой дозе вина человек 
не может найти истину,
налейте ему слишком много и он потеряет ее», 
           Яков Хом
Малую дозу выпьешь вина
Истину в нём не находишь
Доза в сосуде слишком полна
Вовсе её  потеряешь

           Абу-ль-Фарадж
Вино сообщает каждому, кто пьет его, четыре качества.
Вначале человек становится похожим на павлина — 
он пыжится, его движения плавны и величавы.
Затем он приобретает характер обезьяны 
и начинает со всеми шутить и заигрывать.
Потом он уподобляется льву и становится самонадеянным, 
гордым, уверенным в своей силе.
Но в заключение он превращается в свинью 
 и, подобно ей, валяется в грязи.
         Яков Хом
Четыре качества известно всем ,кто пьёт вино
Вначале на павлина он становится похожим
Он пыжится, движенье величаво, плавно
Потом как обезьяна корчит рожи
Шутить, заигрывать готов с прохожим
Потом уподобляется он львиной силе
Он горд самонадеен в обращенье
Ему в то время не грози
Затем он вызывает отвращенье
Свинье подобен,и валяется в грязи.

               Гомер
Сила вина несказанная: она и умнейшего
Громко петь и безмерно смеяться и даже плясать заставляет;
Часто внушает и слово такое,
которое лучше б было сберечь про себя.
             Яков Хом
Несказанная сила вина :
 и умнейшего заставляет она
Петь громко,безмерно смеяться
И в пляски и танцы бросаться
Часто слово внушает она
которое лучше б было сберечь про себя.

            Бенджамин Джонсон
В вине тоска ищет облегчения, малодушие — храбрости,
 нерешительность — уверенности, печаль — радости,
 и находят лишь гибель
             Яков Хом
В вине:Облегчения ищет тоска
Малодушие храбрости ищет
Нерешительности нужен напор
Радости ищет печаль в вине
Но находит лишь гибель

           Людвиг Фейербах
 «Жизнью следует наслаждаться как превосходным вином,
глоток за глотком с передышкой. Даже лучшее вино теряет
для нас всякую прелесть, мы перестаем его ценить, когда
пьем как воду.»
           Яков Хом
 Жизнью нужно наслаждаться
Как превосходным тем вином
Глотком напитка прохлаждаться
Затем ещё одним глотком
Когда в жару и непогоду
Вино и жизнь мы пьём как воду.
Вино и жизнь теряет прелесть
Когда не станем их ценить.

             Феогнид
Вино, если его пить не в меру,
и неблагоразумного, и мудрого
 человека делает одинаково
  легкомысленными.
             Яков Хом
 Если пить вино не в меру
И мудрец теряет веру
И не очень умный тоже
Как повадки их похожи.
И в делах и в мыслях
Очень легкомысленны.

              Харуки Мураками: 
«Виски — напиток, который сначала разглядывают.
 И лишь когда надоест, пригубливают.
Так же, как и красивых женщин.»
               Яков Хом
Напиток-Виски надо рассмотреть
Потом тот аромат разок вдохнуть
А надоест вдыхать смотреть
Всё пригуби,потом глотнуть
Бокала два ничуть не меньше
Потом любить  красивых женщин.

         Александр Дюма. Граф Монте-Кристо.
У тех, кто боится вина, вероятно, дурные мысли,
и они боятся, как бы вино не вывело их наружу.

             Яков Хом
У тех,  дурная мысль,  боится кто вина
И  вероятнее всего, боясь споткнуться
(А эта мысль вполне важна)
Когда вина они напьётся
 Наружу вылезет она.

              Талмуд
Человек познаётся в трёх вещах: в опьянении, 
в отношении к деньгам и в момент гнева
Хом Яков
В трёх вещах познанье человека
К деньгам какое отношенье
В особые моменты злобы, гнева
 Когда  в глубоком опьяненьи
             Яков Хом
Пей,но если знаешь меру
Того ,кто пьёт напротив знай
И если про него имеешь веру
Ты знай всегда посуды край.

             Яков Хом
Вот говорят что"истина в вине"
Допил до дна бокал и удивился
Искал я долго истину  на дне
А люди говорят -"опять напился"

                Яков Хом
Вино- хмельной напиток,имеет аромат и цвет ,
Его разглядывают долго выходя на свет,
Потом вдыхают томно дивный аромат
Затем глоток,ещё один, немного посидят
А уж потом как надоест , то пьют не глядя,
немного времени прошло, напился дядя.

Красивых женщин тоже красит цвет….волос
От них исходит тоже аромат(вина)….духов
Свеча, шампанское открыл, конфеты на поднос
Теперь вдыхать и рассмотреть готов
Вина глоток, ещё один,потушен яркий свет
Прекрасна женщина, с вином на вкус и цвет.

                Авиценна:
"Вино — наш друг, но в нём живет коварство
:Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство.
Не причиняй себе излишеством вреда,
Пей в меру — и продлится жизни царство..."
               Эдуард Асадов
В женщине качеств — полным-полно: 
Хитрость, любовь, красота, веселье.
 Женщина в сущности — то же вино:
 Пить хорошо. Тяжело похмелье.
            Антон Харевич 
Хорош не тот, кто ищет в людях слабость. 
Да и не тот, кто ищет красоту. 
Хорош лишь тот, кто дарит людям радость, 
Собою излучая простоту.

     Мирза Шафи Вазех:азербайджанский поэт 1794 - 1852
 "Мы знаем издавна, зависит ёмкость чаши
От качества вина и дарований наших.
 Известно всем давно, что так оно бывает,
Глупцов пьянит вино, а умных вдохновляет."
        Мирза Шафи Вазех
„Зная дар вина священный, 
Мудрый чашу не торопит. 
Только глупость неизменно 
То, что ценно, в пьянстве топит.“ —
       Мирза Шафи Вазех
Уменье пить не всем дано,
Уменье пить – искусство.
Тот не умен, кто пьет вино
Без мысли и без чувства.

Вино несет и яд, и мед,
И рабство, и свободу.
Цены вину не знает тот,
Кто пьет его, как воду!

Люби вино, как я люблю,
В любви своей не кайся,
Не зазнавайся во хмелю,
Но и не опускайся.

Одних вино влечет в полет,
Других сшибает с ходу.
Цены вину не знает тот,
Кто пьет его, как воду!

Рождает в нас пьянящий сок
И блажь, и откровенье.
В нем – созидания исток
И жажда разрушенья.

Вино поблажки не дает
Тем, кто ему в угоду.
Порой себя не бережет,
Кто пьет вино, как воду!
Тем, кто ему в угоду.
Порой себя не бережет,
Кто пьет вино, как воду!

        Расул Гамзатов
        НАДПИСИ НА ВИННЫХ РОГАХ
Хвалю уменье пить вино.
Для жизни, может быть,
Ценней уменье лишь одно –
Совсем вина не пить.

Наполни гостю рог
И раз, и два, и пять,
Чтоб высказать он мог
Все, что хотел сказать.

Хоть ты и сам себе налил
И, запершись, хлебнул,
А все равно о том, что пил,
Узнает весь аул.

Ты льешь вино и пьешь,
Как царь и повелитель,
Постой, еще поймешь,
Что ты его служитель.

За чье ни пил бы ты здоровье,
Свое щадил бы ты здоровье!

Порою делает вино
То, что и сабле мудрено.

Кто пил вино – ушел, кто пьет – уйдет.
Но разве тот бессмертен, кто не пьет?

В час пира нам веселье,
Нам слезы в час похмелья.

Порой не знает даже бог
Того, что слышал винный рог.

Здесь не вода, не молоко, не чай –
Тех, кто не хочет, пить не заставляй.

Как хочешь пей – помалу иль помногу,
Но так, чтоб к дому не забыть дорогу.

Тот пьет вино, кому запрещено,
И тот, кто запрещает пить вино.

Мудрец порой глупеет, когда пьет.
Бывает, впрочем, и наоборот.
Пить можно всем,
Необходимо только
Знать: где и с кем,
За что, когда и сколько?