Чучвара

В кишлак к брату зайду и кумыс по щекам разолью

Говяжья голень 2.5 кг, вода 3 л., зелень 30 гр., чеснок 10 зуб., уксус столовый 9% 2 ст. л., редька чёрная 300 гр., масло растительное 1 ст. л., сыр рассольный 300 гр., лаваш 200 гр. Говяжьи голяшки помойте, сложите в кастрюлю и замочите на 6-8 часов

Ваах пальцы оближешь


Рецензии

Завершается прием произведений на конкурс «Георгиевская лента» за 2021-2025 год. Рукописи принимаются до 24 февраля, итоги будут подведены ко Дню Великой Победы, объявление победителей состоится 7 мая в ЦДЛ. Информация о конкурсе – на сайте georglenta.ru Представить произведения на конкурс →