Китайский шёлк... Прошлое и будущее ткани
Все они связаны с разведением шелкопряда. Если вы спросите об этом китайцев, вам расскажут множество интересных историй.
Одна из любимых известна на Святой Земле в холмах Ханьшань. Там все знают об императрице Цаньхуа. Она переодеваясь в деревенскую девушку, отправлялась в местные деревни, разбрасывая по пути после себя яйца тутового шелкопряда. Каждый крестьянин мог собирать их и заниматься изготовлением шёлка. Позже этой императрице была возведена статуя.
Рассказывают также и о празднествах, на которых собирался весь народ в этом месте. Люди даровали ей всё, что могли. Среди приношений были рисовые клецки, мясо, пророщенная пшеница.
Поскольку взращиванием шелкопряда занимались только женщины в домах, то незамужние девушки надеялись на то, что для их семей сезон будет удачным. Каждая знала, если молодые люди на празднике коснутся её груди, то всё будет в порядке и шелковичные черви завьют множество коконов. Таких прикосновений должно было быть много, тогда семья оставалась довольна и могла со спокойной душой заниматься вскармливанием «золотого» червя.
Сегодня этот обычай канул в лета, но память о нём будет жить всегда.
Китайцы никогда не ассоциировали шелковистого червя с какими-либо другими насекомыми. Для них это священное существо, ставшее символическим. Даже иероглиф, которым оно обозначается, дословно переводится «время несёт великие перемены в мир». Процесс разведения шелкопряда они называют искусством.
В 1926 году при раскопках археологи обнаружили часть кокона шелкопряда. Это говорило о том, что более 5,5 тысяч лет назад китайцы уже занимались этим ремеслом. А находка фрагментов шёлковой ткани, нитей и лент уводила исследователей в 2750 год до новой эры.
Конечно, споры учёных из международных археологических сообществ о возрасте шёлка не утихают, но факты говорят о его многовековой истории.
Видео заимствовано с ютуба. https://www.youtube.com/watch?v=K7BCK5_zKG8
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И РАЗВЕДЕНИЕ ШЕЛКОПРЯДА ЯВЛЯЮТСЯ ОСНОВНЫМИ ОТРАСЛЯМИ СОВРЕМЕННОГО КИТАЯ
Когда-то они приносили примерно равную прибыль. Сегодня шелкопрядство уступает. Современное производство шёлка задействовало 20-30 миллионов человек. И около 6 тысяч обслуживают 600 000 Га земли.
Со временем технологии менялись и совершенствовались, но с 1930-х годов всё остаётся по-прежнему, уступая пальму первенства в этом западным странам. Китайские учёные больше настроены на изучение золотого червя, нежели на его разведение. Тем более что этот процесс очень трудоёмкий, а его прибыль от экспорта составляет 5 млрд юаней, при этом общий доход отрасли – 200 млрд юаней. Не секрет, что намного выше прибыль от разведения птицы и скота.
Многократно предпринимались попытки повышения доходности.
Магазины устраивали промоакции, а люди покупали ткань по невысокой цене. Возврат средств производителю был слишком мал, поэтому с 1990-х годов объёмы выпуска снизились. Международная шёлковая ассоциация в течение десятилетия изучала ситуацию и предложила Китаю улучшить качество, но снизить количество выпускаемой ткани. За это время в Бразилии и Индии появились удешевлённые технологии, поэтому Китаю сложно было удержать своё громкое имя на лидирующих позициях.
Параллельно с этим были предложены новинки.
Создавались тонкие нити, используемые в медицине (для хирургии), а толстые – для тканей, которые использовались в лёгкой промышленности. Из них делали постельное бельё, костюмы.
Косметология тоже не осталась без внимания. В городе Уси одна из компаний занялась разработкой кремов, в состав которых входит шёлковая эссенция и много белка. После нанесения на кожу белок разрушался на дневном свету, превращаясь в защитную плёнку на поверхности кожи. Далее ассортимент становился более разнообразным. Результаты оказались потрясающими.
Особый вопрос стоял в окрашивании коконов естественным способом. Это оказалось не так сложно и процесс похож на окрашивание обычной шерсти овец. Применялась только естественная мутация генов. Теперь лаборатории выращивают коконы красного, зелёного, жёлтого и коричневого цветов. Чуть сложен вопрос с цветными коконами, так как популяция шелкопряда показывает себя нестабильной и немногочисленной, но работы ведутся по сей день.
Такой комплексный подход оказался эффективным для Китая. Стали поступать новые заявки от иностранных покупателей. Доходы увеличиваются. А это значит, есть надежда, что положение в этой отрасли со временем стабилизируется.
Обновление технологий, внедрение шёлка в медицину, лёгкую промышленность и косметологию перестраивают производство шёлка и меняют ситуацию в лучшую сторону.
РАЗВЕДЕНИЕ ШЕЛКОПРЯДА – СТАРИННОЕ РЕМЕСЛО, ДОШЕДШЕЕ ДО НАШИХ ДНЕЙ
Несмотря на то, что изготовление шёлковой нити уже давно перенеслось на большие производственные базы, но разведением шелкопряда, как и в старые добрые времена, занимаются многие семьи. Они делают всё, как их учили предки, передавая эти знания в следующие поколения.
Разведением шелкопряда в семьях занимаются женщины.
Это правило может нарушаться лишь в случае, если одна она не управляется с объёмами. Тогда мужчина сможет ей помочь. Но это только в современном Китае. Ещё сотню лет назад это считалось недопустимым.
Как же всё это происходит?
Люди, выращивающие золотого червя, планируют весь процесс заранее. Очень важно, какое количество яиц они смогут разместить и прокормить, имея собственные посадки тутового дерева. Как только маленькие гусеницы вылупляются, сразу же показывают свою прожорливость и стремительный рост. За месяц он увеличивается в 25 раз. Поддоны размещают в специальных помещениях, где есть возможность разложить их по всему полу. В знойные дни аппетит особенно увеличивается и приходится кормить их 5 раз в день.
Старые приметы гласят о том, что в период роста личинок в дом никто не должен был входить. Да и самим хозяевам нельзя выходить. Никакая инфекция не должна была проникнуть в комнаты с шелкопрядами. Здоровье червя является первостепенным на протяжении всего периода.
Чтобы собрать листья, первый раз приходится подниматься рано утром. После кормления процесс повторяется ещё несколько раз. Ежедневно эти ненасытные существа поглощают около 500 кг листьев. Процесс может оказаться непосильным, особенно в период жары, когда руки зудят от кусучей мошкары и пот льётся рекой. Говорят, что даже современная молодёжь не хочет продолжать сложное дело своих родителей. Мало кто решается на это.
Выдержит ли человек, для которого такой труд совершенно новый, подобные нагрузки?
ЛЮДИ, В РУКАХ КОТОРЫХ БУДУЩАЯ КРАСОТА
Люди, работающие с коконами, утверждают, что кожа их рук очень мягкая и нежная. Этому есть объяснение, ведь в белок, который выделает шелковичный червь, содержит 10 аминокислот.
Если сегодня попасть на шелкопрядильную фабрику, то можно увидеть длинные цеха, где рядами стоят станки. На них работают молодые женщины. В их руках практически не видно шёлковых нитей, но они молниеносно делают узелки. Один лишь кокон даёт более 1000 м нити.
Куда же дальше отправляется готовая ткань?
У неё два пути: производство, где осуществляется массовый пошив, и в частные руки. Множество портных можно найти по всему Китаю, которые знают о том, как превратить струящуюся ткань в удобную одежду.
Один из самых известных живёт в Шанхае. Его знают все. Это 90-летний портной Чу Хуншэн. Бодрый старичок, встречающий любого посетителя с приветливой улыбкой. С 16-летнего возраста родители приобщили его к швейному мастерству, ставшему делом всей его жизни.
Чу Хуншэн считают настоящим мастером национального платья ципао. Он любит рассказывать о знаменитостях, с которыми приходилось работать. Он шил одежду для знакомой Ричарда Никсона Анны Шенно. Женщина безупречно разбиралась в тканях и любила шёлк помягче. Работал с улыбчивой кинозвездой красавицей Ху Де. Эта яркая особа покорила его своим обаянием.
Каждая женщина обратит внимание на ткань и её качество. А мужчин интересует лишь цвет и покрой.
Если вы придёте к модельерам и портным с просьбой пошить два вас нечто особенное, они с удовольствием помогут, рассказывая все тонкости и секреты, которые должен знать клиент.
Натуральный шёлк будет акцентировать внимание на фигуре, нежно облегая её, позволит коже дышать. Для полных клиентов мастера советуют остановить выбор на плотных тканях, при этом те вовсе не уступают по мягкости. А для стройных дам лучше выбирать что-то тоньше, например, дамаск. Для национальных китайских одежд делают традиционные рисунки, где должны присутствовать звери или цветы, облака. Интересно смотрятся три звёздных старца, фениксы или драконы.
При желании можно комбинировать шёлк с другими тканями – льном и хлопком.
ЦЕННОСТЬ ШЁЛКА ДЛЯ КИТАЯ
Ещё со времён древних династий Харь и Цинь (III век до н. э.) шёлк является символом страны.
Сегодня Китай считают крупнейшим производителем и экспортёром. Страна на 70% снабжает всю шёлковую индустрию мира. Единственный вопрос, требующий внимания – это обновление технологий, ведь они устаревают.
Главной проблемой китайской промышленности была окраска. Цвет быстро тускнел после многократных стирок. Лидирующие позиции по качеству за последние полвека заняли Италия и Франция, которые используют в виде сырья, всё же, китайские нити. Там же появились и первые торговые марки.
Со временем предприятия Китая осознали важность брендирования и работают в этом направлении тоже.
Конечно, кризисные времена бывали у всех, но выносили их самые стойкие фабрики, где придерживаются полного производительного цикла, начиная с посадки тутовых деревьев и выращиванием червя, заканчивая пошивом одежды. Их доход не зависит от кризисов или нестабильности экономики.
Большую прибыль приносит химическое производство искусственной ткани, но натуральный шёлк ценится во все века и времена. Поэтому постепенное появление брендов должно повлиять на изменение мирового рынка.
Экономисты следят за макроэкономикой, пытаясь связать рыночную стоимость и запасы сырья. При этом усиливается управление рынком и производства для того, чтобы исключить проблемы, возникающие при посредничестве.
С большим удивлением научные исследователи обнаружили, что генетика золотого червя имеет сходства с генетикой человека и особенностями наследственности. Даже обмен веществ у нас похож. В 2004 году это исследование придали огласке в журнале Science. Чуть позже, спустя 2 года занялись созданием генной матрицы, куда вошли 22000 генов, отвечающих за пол и размножение, за устойчивость к болезням и прядение.
Теперь у учёных есть возможность моделировать на их генах многие заболевания, среди которых диабет и рак, свойственные людям.
Высокопроизводительной фабрикой белка считают шелкоотделительные железы.
Исследователи нашли применение и механизму, который регулирует завивание кокона. Он применяется для создания лекарственного белка в чистом виде для лечения разных заболеваний.
Уже сегодня производятся лекарственные препараты для снижения давления и пациентов, страдающих сахарным диабетом.
Специалисты Китайской инженерной академии считают, что подобные исследования вскоре станут революционными и внесут свои коррективы в традиционную промышленность шёлка.
Сможет ли в XXI веке Китай вернуть себе былую славу страны Шёлкового пути? Споры по этому поводу постепенно утихают.
Свидетельство о публикации №123021008176