Кулинарные страсти. Итоги

                Добрый день, уважаемые авторы!

Вот и закончился наш яркий конкурс – шоу невообразимых рецептов. Подводим Итоги конкурса «Кулинарные страсти».

У нас и на самом деле разгорелись настоящие страсти, и по мере поступления оценок я наблюдала нешуточную борьбу за призовые места между Щучьими котлетами, Рождественским гусём, Уткой по-пекински, Мамиными  пирожками, Борщом, Салатом Оливье, Тортом и Вином с секретиками и другими блюдами.

Итак, более подробно об итогах конкурса:

Победителем конкурса стали сразу два стихотворения: ЛЕО-СВЕТЫ (№21) и НИКИ ВОДОЛЕЙ (№ 19), занявшие ПЕРВОЕ место и набравшее по 36 голосов участников конкурса. Приз 500 баллов каждому!

Утка по-пекински /Лео-Света/

Когда супруг сбежал к соседке Верке,
Я даже не расстроилась ничуть.
Получится хорошая проверка
И сущности изменщика, и чувств.

Не зря я - повар пятого разряда,
Вот пусть теперь неделю ест творог.
Вкуснятину сготовить  мне - отрада,
Пошла к плите, лишь Вовка - за порог.

За цель свою всегда пойду на риски,
Не захлебнулся б миленький слюной,
А фирменная "Утка по-пекински"
Надолго отберёт его покой.

Всю тушку натираю солью, перцем
И очень даже щедро – коньяком.
Кунжутным маслом, мёдом, горсткой специй…
А запах! Ох! Он мужу так знаком!

Томилась утка сутки в маринаде,
Фольгой запеленала, ставлю в печь.
Теперь себя держать в руках бы надо,
Такой соблазн,   что я теряю речь.

А вкусный дух не только на площадке,
Гуляет вольно между этажей.
Боюсь, не обвинили б в беспорядках,
В заманивании  чужих мужей.

И вот - звонок! Прошли одни лишь сутки,
Вернулся ненаглядный муженёк.
- О, Клавочка! У нас сегодня утка?!
Я знала – не вернуться он не мог.

*** /Ника Водолей/

Мне в отчий дом отрадно возвращаться:
Здесь так тепло, спокойствие, уют,
И так по-детски ощущаешь счастье,
Самой собой быть можно только тут.
 
О, боже мой! Какой дурманит запах -
На всю округу пахнут пироги!
С полночи мама подхватилась стряпать,
Вот так гостей встречает дорогих.
 
Не проспала –  поставлена опара,
Там молоко и дрожжи, и мука.
Еще светало – а, голубка встала,
Мешает тесто ловкая рука.
 
Чтоб пироги готовы были к сроку,
А тесто вышло мягкое, как пух.
И загадать любила на дорогу:
Каков пирог – такой и будет путь!
---
Ах, мама-мама! Никому другому
Не удаются так же пироги!
Ты доброту, что с детства мне знакома,
Вплетала в них движением руки…


На ВТОРОМ месте стихотворение НИНЫ НАХОДКА (№27), набравшее 35  голосов участников конкурса. Приз 400 баллов!

Лекарство от грусти /Нина Находка/

Ливень льёт вторые сутки.
Серебром расшита даль.
После утренней побудки
Тихо капают минутки...
... В миске сахар и миндаль:
Всё пойдёт сегодня в дело -
Кулинарный сладкий сор...
Вот и тесто подоспело.
Блеск фаянсовых тарелок,
Мамой купленный фарфор...
Россыпь примесей и специй
Обрамляет натюрморт.
Ни те скушных конференций,
Пар, коллоквиумов, лекций... –
Я пеку сегодня торт

Не приедут в дождь подруги.
Значит, буду есть в тиши:
Проходить круги и кру'ги,
Уголки искать, и дуги
Чуткой трепетной души -
Я сегодня властелина
Всех овалов и колец...
В тесто, кроме ванилина,
Капну капельку морфина -
Для разрушенных сердец.
И быть может над планетой
Встанет радуги дуга,
И от солнечного света
Грусть отскочит рикошетом -
До другого четверга.


На ТРЕТЬЕМ МЕСТЕ сразу три стихотворения: БОРИСА СКРИПНИКОВА (№ 5), ВАСИНОЙ ВАЛЕНТИНЫ (№ 23) и ЛАТИФА ЛУГУЕВА (№ 22),  набравшие  по 33 голоса участников конкурса. Приз 300 баллов каждому! 

Рождественский гусь /Борис Скрипников/

Он был рождественским гусём,
И по двору ступая важно,
Гусыням гоготал  вальяжно,
Что надо брать от жизни всё!

Набив мякины полный рот,
Раскинув крылья у корыта,
Он разглагольствовал открыто:
Подходит праздник – Новый год!

И пусть подавится сосед,
Что чёрной завистью терзаем…
Не зря же намекнул хозяин
На званый праздничный обед.

Шептались утки за углом:
Не каждой деревенской птице
Такая почесть приключится -
Сидеть за праздничным столом…

И вот уже вино рекой
"За Рождество и с Новым Годом!"
А гусь был с яблоками подан -
Нафарширован требухой.

К чему молол весь этот вздор?
Но всяко может приключиться -
Уподобляясь глупой птице,
Подставить шею под топор…

*** /Васина Валентина/

Когда придёт унылая погода,
И в дождь гулять по парку не пойдёшь,
Тогда пора готовить для народа
Как лето ароматный, красный борщ.

Вот свёкла есть, ещё морковь, капуста,
Болгарский перец, репчатый лучок.
Шинкую мелко, чтобы было густо,
Томат добавлю, маслица чуток.

Тушить поставлю, посолив по вкусу,
Немного лишь добавится воды.
Рецептов много. Борщ варить - искусство!
Здоровой и полезной всем еды!

Затем туда волью  бульон от мяса.
Картофель до готовности сварив,
Укроп, лаврушка, специи украсят...
Вот он готов - застольный позитив!

...Стучится в дверь сосед, насмешник страшный,
А у меня завиты бигуди:
- Скажи, сосед, ты любишь борщ вчерашний?
Да?.. Значит, лучше завтра приходи!


Под звуки старого фокстрота… /Латиф Лугуев/

Под звуки старого фокстрота,
Одна на кухне хлопоча,
Решила женщина в субботу
Устроить ужин при свечах.

Шкворчит и жарится индейка,
Добавлен соус, перец, лук,
По вкусу соль – щепотка где-то.
К семи часам придет супруг.

Изящность молодого тела
Видна в движенье рук и ног.
Она готовила и пела,
Стараясь уложиться в срок.

В 6:30 расстелила скатерть,
Огонь убавив на плите.
В 6:45 надела платье
С ассиметричным декольте.

Чуть пританцовывая в ритме,
Под нестареющий Бостон,
В 6:50 сама открыла
Десятилетний Совиньон.

Без трех минут взяла бокалы-
Подъехал к дому он уже.
И вдруг подумала, что мало
Одной таблетки на фужер

Для престарелого супруга
Чтоб имитировать инфаркт,
Уйти из замкнутого круга
И завершить неравный брак.


На ЧЕТВЁРТОМ месте сразу два стихотворения:  БОРИСА СКРИПНИКОВА (№20) и ГАЛИНЫ ЛИФАНОВОЙ 2 (№8),  набравшие по  32   голоса участников конкурса. Приз 200 баллов каждому!

Рецепт на завтрак /Борис Скрипников/

Непременно, лучше завтра
Приготовьте этот завтрак!
Хватит вам, в конце концов,
Всухомятку есть яйцо!

Пережарьте сало с луком –
Чистить лук, конечно, мука,
Но судьба вознаградит,
Возбуждая аппетит.

Ко всему лаваш годится –
Он – основа вашей пиццы.
Этот самый блин большой
Режьте крупною лапшой.

Приготовьте сразу споро
Колбасу иль помидоры,
Взбейте веничком в руке
Два яйца на молоке.

Погодите ставить точку –
Чуть плесните кипяточка,
Впрочем, подойдёт туда
И холодная вода.

Сыр, желательно потвёрже,
И укропчик нужен тоже.
Всё под крышку без труда,
Что вместит сковорода.

На тарелку по кусочкам
Можно с чаем, кофеёчком…
Всё съедобное вполне -
(Проверялось на жене!..)


На диете /Галина Лифанова 2/

Прикупив кило редиса, острых специй для стола,
Я, включая телевизор, пообедать собралась,
В этот раз решила чётко: съем с горбушей бутерброд,
Винегрет, кусок селедки - ни росинки больше в рот.

Но на всякий-який случай разморозила филе,
Чтоб испечь котлеты щучьи, в шоколадном миндале,
А затем приправить щедро блюдо крепким коньяком,
Разложив лимона цедру сверху, выложив цветком.

Беляши, блины, ватрушки разложила на столе,
Шоколад горячий в кружке и фруктовое желе
Запеченую индейку, сырный торт, гречишный мёд,
Шашлычок из постной шейки... вдруг, да кто-нибудь зайдёт...

По четвёртому каналу шёл блокбастер боевик,
Страшно я переживала, съев пятнадцать штук клубник.
На другом телеканале бились в боксе удальцы,
-Бей!- Болельщики кричали, я ж сметала голубцы.

Тут наткнулась на Здоровье, где профессор Гандельман
Запрещает хлеб с  коровьим молоком для тучных дам,
А для тех, кто год худеет, не утратив даже грамм,
Обещал, что рот заклеит и отправит к докторам.

Выключая телевизор, ме'льком глянула на стол,
Боже... кроме барбарисок, был не тронут лишь рассол,
Убиваться я не стала... раз к столу никто не шёл,
Съесть самой пришлось немало, не пропал чтоб разносол.


НА ПЯТОМ МЕСТЕ стихотворение НИНЫ НАХОДКА (№13), набравшие 31 голос участников конкурса, приз 100 баллов!

Взгляд изнутри

Мне обещал любимый шубу,
Когда остались мы вдвоём.
Луна в то время шла на убыль,
И мал казался водоём,

И я на удочку попалась...
– Улов хороший, - говорят.
... Мне не грозит, похоже, старость –
Прощайте реки и моря!

А где-то варится картофель,
И лук зелёненький растёт...
Я хороша, должно быть, в профиль,
В анфас, так попросту - улёт!

В духовке запекалась свёкла,
Дробился пестиком орех...
В тот день я, кажется, промокла,
Да и подмёрзла как на грех.

Но мысль о шубе грела душу,
И я мечтала в тишине...
... А кто-то просто хочет кушать,
Не сожалея обо мне.

И вот, сложив в одну тарелку
Ингредиенты всех мастей,
Яйцо порезав мелко-мелко,
Зовёт на пиршество гостей.

И вдруг безжалостно и грубо
Меня подняли на ножи:
Ведь я всего лишь  «сельдь под шубой»,
Кто будет мною дорожить?!

Восторгу не было предела.
Ломился стол, едой маня...
... Я б и сама всё это съела,
Но съели, кажется, меня.


Самыми креативными, по мнению участников конкурса, стали стихотворения: 

На 1 месте: № 22 ЛАТИФА ЛУГУЕВА, набравшее 8 креативов, приз 100 баллов!

На 2 месте: № 8 ГАЛИНЫ ЛИФАНОВОЙ 2 и №21 ЛЕО-СВЕТЫ,  набравшие по  7 креативов, приз 75 баллов каждому!

На 3 месте: №13 НИНЫ НАХОДКА, набравшее 6 креативов, приз 50 баллов!


В Рулетку сыграли 7 авторов:

БОРИС СКРИПНИКОВ – угадал стих на 1 месте, приз 100 баллов.
ВАЛЕНТИНА МЕНТУЗ – угадала стих на 1 месте, приз 100 баллов.
ЛИНА СВЕТОВА – угадала стих на 2 месте, приз 100 баллов.
ЛАТИФ ЛУГУЕВ – угадал стих на 3 месте, приз 100 баллов.
МАРИНА ЮРЧЕНКО ВИНОГРАДОВА – угадала стихи на 1 и 4 местах, приз 200 баллов.
НИНА НАХОДКА – угадала стих на 3 месте, приз 100 баллов.
ПЁТР КОЛЬЦОВ – к сожалению, не угадал стихов на призовых местах.


Стихотворное сопровождение конкурса обеспечивали БОРИС СКРИПНИКОВ и ГЕНА ГУЛЬЧЕЕВ (как зритель). Большое спасибо Борису и Гене за поддержку атмосферы конкурса и остроумные комментарии.   Борис получают приз – 300 баллов! Гена Гульчеев получает приз 185 баллов!

Поздравляю победителей и всех участников  конкурса  КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ!

ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА  ИГРУ!

ПЕРЕВОДЫ:
         

4467 21.12.2022 21:25 Перевод автору Нина Находка -650
4466 21.12.2022 21:24 Перевод автору Борис Скрипников-500
4465 21.12.2022 21:23 Перевод автору Галина Лифанова 2-275
4464 21.12.2022 21:22 Перевод автору Гена Гульчеев-185
4463 21.12.2022 21:21 Перевод автору Валентина Ментуз-100
4462 21.12.2022 21:21 Перевод автору Лина Светова-100
4461 21.12.2022 21:20 Перевод автору Марина Юрченко Виноградова-200
4469 22.12.2022 08:13 Перевод автору Васина Валентина -300
4468 22.12.2022 08:12 Перевод автору Борис Скрипников -400

        21.12.2022  Лео-Света оставила призовые баллы на площадке  - 575
        21.12.2022  Ника Водолей оставила призовые баллы на площадке - 500
        22.12.2022  Латиф Лугуев оставил призовые баллы на площадке - 500


Ведущая конкурса – Лео-Света
velsanta2@gmail.com