Его сердце

Она на столе развернула свёрток,
Его сердце лежало во всей красе,
Словно счастья и горечи обломок,
Военный трофей, подарок - ферзе,
...
Нежно от чёрной крови омыла,
Бумажным полотенцем накрыла,
На четыре части его разрезала,
Всё лишнее и жёсткое обрезала,
И каждую мелко нашинковала,
Всё чётко в руках профессионала,
Спокойное блаженство испытала,
Сделала кубиками моркови круг,
Полукольцами подготовила лук,
Щепотку смеси перца для сердца,
Пряности, специи, душистые травы,
Без всяких ГМО и разной отравы,
Вначале обжарила на сковороде,
Обогащая вкус придавая остроте,
Пикантность и приятную мягкость,
Приправу добавила и стала тушить,
Помешивая его и на огне сторожить,
...
Горячим блюдо было подано к столу,
Всем членам было роздано по куску,
...
Хозяйке поклон, честь и любезность,
Смаковали, хваля за тонкий аромат,
Вкусовые качества и полезность,
Нежнейшее мясо, кулинарный обряд...

Хотя месть - блюдо которое нужно подавать холодным,
Но горячим оно кажется благородным и превосходным.


Рецензии