Сказка про деда Никиту и чёрного кота
жили-были дед Никита и бабка Марфа.
Эта история похожа на сказку.
Дед охотился и рыбачил, бабка по хозяйству хлопотала и пекла пироги, да борщи варила, которые дед Никита очень любил есть своей деревянной ложкой и без хлеба.
Ложка у деда была не простая, а расписная, красивая такая.
Свою ложку дед Никита никому не доверял, сам мыл, сам вытирал и держал ее за поясом, чтоб не потерялась.
Однажды дед Никита пошел в лес по грибы.
И так увлёкся сбором белых грибов, что не заметил, как и где потерял свою ложку.
Долго дед Никита бродил по лесу в поисках любимой ложки, но удача отвернулась от деда. И тогда он вспомнил, что дорогу ему перебежал чёрный кот, когда он выходил из деревни.
Дед не верил предрассудкам.
Но столкнувшись с реальностью потери любимой ложки, стал сомневаться.
"Пойду-ка я спрошу у кота, не его ли это проделки?" - сказал себе дед Никита.
И пошёл...
И приснился деду Никите сон.
Чётный кот по кличке Вася, обернулся в мальчика.
Деда это не удивило.
В последнее время он много думал про мальчика, и даже написал рассказ "Дед и мальчик".
И тут чёрный кот, пардон, мальчик Вася говорит деду на чистом русском языке:
-Дедушка, ты ложку потерял? А я её нашел. И спрятал.
Если желаешь, чтобы я тебе ее вернул, накорми меня рыбкой.
Дед Никита сначала опешил, но затем, улыбнувшись, ответил:
-Васенька, ты умничка. Какую рыбку желаешь: сырую или вареную?
Вася вновь обратился в кота и мяукнул.
И тут дед услышал сварливый голос своей бабки:
-Вставай, бездельник! Пора на рыбалку!
Дед Никита протер глаза и оделся.
"Вот так всегда. Не успею проснуться, а бабка тут как тут.
Запрягает и нагружает."
Взяв в сарае удочку и краюшку хлеба, Никита поплелся на речку, ловить карасей...
Кот Вася как-будто бы поджидал деда Никиту у дверей избушки. И одобрительно мяукнув, увязался за дедом, иногда забегая вперёд .
Василий бежал мелкими шажками впереди деда, указывая ему дорогу к реке.
Дед привычным маршрутом чапал по дорожке, заросшей зелёной травкой, иногда почёсывая рукой затылок.
"И на что я карасей ловить буду?" - думал Никита, - "На хлеб они точно клевать не будут".
И тут раздался голос кота Васи:
-Надо бы червяков красных накопать.
Дед остановился и подозвал к себе кота.
-А ну, Василий, ищи красных червяков, - смеясь, приказал дед Никита.
Василий, мяукнув, быстро побежал в сторону навозной кучи, что издавала "приятный" аромат перегнившего навоза.
Подобрав по дороге палку-копалку и пустую банку от консервов, Никита начал усиленно рыть навозную кучу и очень быстро набрал полбанки червячков.
-Ну, теперь мне и сам чёрт на страшен! - произнёс Никита.
Добравшись до речки, дедушка размотал удочку и насадив на крючок пару красных червячков, которые издавали аппетитный для карасей запах, закинул наживку в глубокую яму реки, где уже собрались приличного вида караси.
Дед Никита, поймав большую щуку, решил сам сварить из неё уху. Не простую уху, а такую, чтобы все, кто её поест, громко сказали: "Я уху ел!"
Улыбаюсь:)
Почистив рыбу, дед Никита разрезал её на порционные куски весом по сто грамм.
Затем он приговорил одного петуха к отсечению головы и отдал бабке на ощипание.
Развел во дворе костер из сухих веток. Установил над костром треногу и повесил на нее пятилитровый котелок.
Пока котелок закипал, очищенного петуха хорошо ошпарил кипятком из чайника, чтобы убрать специфический запах и бросил тушку в котелок.
Через два часа Никита достал тушку из котелка и загрузил в кипящий бульон голову, хвост и плавники щуки.
Через полчаса, вынув из кипящего бульона голову, хвост и плавники, загрузил в котелок два килограмма щуки.
Через двадцать минут, достав порционные куски рыбы из наваристого бульона, Никита обжарил их на сливочном масле.
Это будет отдельным блюдом.
В полученный бульон, дед загрузил морковь, картошку, зелень, перец горошком, лавровый лист, обязательно лук и чеснок для аромата.
Через двадцать минут уха была готова.
Оставалось только добавить 100 грамм водочки.
Можно и во внутрь.
Приятного аппетита.
Послесловие:
Про кота Васю забыли!
Василий появился, когда стол во дворе был уже накрыт.
В лапах он держал расписную деревянную ложку деда Никиты.
Свидетельство о публикации №122111203042