Ах, как пахли и хрустели!
(Нынче хлеб не тот — другой.)
С упоеньем грызли, ели,
Идя из булочной домой.
Октябрята, пионеры,
Сорванцы и их подружки
Забывали про манеры
От вкусно пахнущей горбушки.
Помню, мать — сходи за хлебом —
Сунет две монеты в горсть
И я — стрижом под синим небом —
Привезли уже небось —
Только-только из пекарни —
Корочкой румян, блестит,
В пОлках строем регулярным
И под пальцами хрустит.
Мчу скорей до магазина,
В дверю шмыг и дальше — рыбкой,
Продавщица, тётя Зина,
Встретит завсегда улыбкой.
Схватишь каравай духмяный,
Тёплый, нежный и родной,
И от корочки румяной
Уж забыл — нести домой.
Двадцать две копейки бросишь
Тёте Зине и в рысИ,
И крик её в догон уносишь —
Ты ж смотри же, донеси!
Да какое там… О счастье! —
Рот впивается, грызёт
И от хруста только зАстье —
Мамка дома с хлебом ждёт.
Прям с порога — "серенада"—
Борщ простыл и ждал отец…
… —Ма, чё там, за хлебом надо?
—Сходи давай уже, шельмец)).
22 копейки
© Copyright: Кабайкин Виктор, 2022
Свидетельство о публикации №122110801170
Свидетельство о публикации №122110801170
Рецензии
Виктор, а я помню первые послевоенные годы, когда стояли в длинной очереди за мукой и сахаром, а отпускали не только по спискам и талонам, но и все члены семьи должны были быть представлены. Мама держала на руках сестру (совсем маленькая), меняясь с отцом временами - очередь шла медленно, а я держался за юбку, стоя рядом. Получив своё, шли по мосточкам домой (в рабочем посёлке все улицы имели деревянные мосточки). Затем в больших противнях пекли пироги с картошкой сверху. Не шаньги. Для шанег надо было много картошки, на пирог клали тонкий слой картофельного пюре. Выпекались пироги в духовке. Верх подрумянивался. Пироги разрезали на ровные квадратные дольки. Картофельная корочка была неописуемо вкусна. А если к пирогу маме удавалось купить молока (по воскресениям в посёлок приезжали жители соседних деревень и торговали молоком, мясом, овощами - были специальные торговые ряды на одной из улиц), то радости у всей семьи не было предела. Вот вспомнил не только события давно минувших дней, но и вкус этих пирогов. А называли их "мягкие", потому что если сжимал кусочек свежего пирога пальчиками, то он становился не толще пальца, а когда отпускал, то пирог как пружина распрямлялся и толщина его становилась такой, как достали из печи на три пальца. Если пирог не съедали сразу весь, то он постепенно черствел, но не уменьшался по толщине. И через день, кусочком пирога можно было помакать в миску с толчёным чесноком, съесть и запить чаем, обсасывая кусочек сахара, который отщипывали от большой головы специальными щипчиками.
Что-то я опять разболтался. Старею. Лезет в голову всякое.
Добра Вам и хлеба. Николай
Николай Росс 11.11.2022 00:23 • Заявить о нарушении
Что-то я опять разболтался. Старею. Лезет в голову всякое.
Добра Вам и хлеба. Николай
Николай Росс 11.11.2022 00:23 • Заявить о нарушении
Я родился гораздо позже, в 1971г. и поэтому о том, о чём рассказали Вы, Николай, я слышал только от деда с бабулей, родителей да тётки с дядьями. Но мне, довелось испытать на себе — хлеб раз в три дня булка на восемь-десять человек. Но это другая история, уже не из детства. А в детстве… я ни разу не доносил из магазина до дома целой булки))). Как же это было вкусно! Сейчас не то. Но к хлебу отношение особое. Можно выбросить кусок недоеденного мяса, хлеба — никогда.
Спасибо Вам за Вашу историю. Очень интересно.
С теплом сердца и уважением.
Кабайкин Виктор 11.11.2022 06:44 Заявить о нарушении
Спасибо Вам за Вашу историю. Очень интересно.
С теплом сердца и уважением.
Кабайкин Виктор 11.11.2022 06:44 Заявить о нарушении
Этих историй за долгую жизнь было немало. Сыновья и друзья предлагают писать рассказы о событиях. Попробовал.
Я с жуткой тоской временами вспоминаю океанские переходы.
Что осталось позади - уже пройдено. Что впереди - интересно, если идёшь туда в первый раз. Длинная волна с фосфоресцирующей ночью кильватерной струёй, легонько качает судно как ребёнка в колыбели.
Чёрное, чёрное небо с мириадами звёзд, светящимися маленькими дырками в дуршлаге небосвода.
Утром черта недостижимо далекого горизонта из-за которой появляется ярко-оранжевый диск солнца на фоне удивительно красивого, зеленовато-голубого небосклона, и огромный белый альбатрос, словно приклеенная на всей этой великолепной картине мира аппликация застывшей в полёте птицы.
И немыслимая тишина, если не считать шелест бегущей вдоль борта воды.
И воздух обнимающий тебя неописуемо тёплым, ласковым, набегающим ветерком.
Стоишь на мостике и ощущаешь какое-то необъятное счастье в душе.
Но главное даже не это, а то, что тебя никто "даже пальцем не ткнёт в одно место".
Ты свободен сам по себе и впереди долгий переход до следующего порта, перед заходом в который будет масса радиопереписки о грузе, следующем рейсе, необходимых расчётах загрузки, документах и прочее, а пока ты свободен на две недели перехода. Красота!
Океан это не Красное море, когда даже находясь от берега довольно далеко, можно ощутить пустыню окутывающую судно своим жарким дыханием, наполненным мелким, колючим красным песком, покрывающим все конструкции судна тонким пылевым слоем, и проникающим в самые непостижимые места.
При хорошей погоде в океане можно расслабиться. Предаваться мечтам, воображая паруса на мачтах. Сочинять стихи, любуясь искрящимися водными брызгами, скользящим по палубе солнечным лучом, и развевающимся на гафеле флагом
Но тут приходит начальник радиостанции с прогнозом погоды на переход и всё накрывается "медным тазом". Впереди циклон и надо выбирать: прорываться или лучше обойти, несколько изменив намеченный маршрут перехода. Идём в штурманскую рубку прокладывать новый курс, или сопоставив скорость смешения циклона со скоростью судна, принять решение ничего не менять. Это обычная работа.
Ошибки возможны, но нежелательны. Используем наработанный опыт. Наконец решение принято. Курс утверждён. Отданы необходимые распоряжения. Рейс продолжается.
Вспомнишь всё это и земная жизнь кажется какой-то бессмысленной, рутинной суетой.
Какие пироги? Какие самовары?
Я нынче у реки увидел ялик старый.
Когда-то он ходил под парусом! Крылатый!
Состарились мы с ним. Никто не виноватый...
Николай Росс 11.11.2022 11:02 Заявить о нарушении
Я с жуткой тоской временами вспоминаю океанские переходы.
Что осталось позади - уже пройдено. Что впереди - интересно, если идёшь туда в первый раз. Длинная волна с фосфоресцирующей ночью кильватерной струёй, легонько качает судно как ребёнка в колыбели.
Чёрное, чёрное небо с мириадами звёзд, светящимися маленькими дырками в дуршлаге небосвода.
Утром черта недостижимо далекого горизонта из-за которой появляется ярко-оранжевый диск солнца на фоне удивительно красивого, зеленовато-голубого небосклона, и огромный белый альбатрос, словно приклеенная на всей этой великолепной картине мира аппликация застывшей в полёте птицы.
И немыслимая тишина, если не считать шелест бегущей вдоль борта воды.
И воздух обнимающий тебя неописуемо тёплым, ласковым, набегающим ветерком.
Стоишь на мостике и ощущаешь какое-то необъятное счастье в душе.
Но главное даже не это, а то, что тебя никто "даже пальцем не ткнёт в одно место".
Ты свободен сам по себе и впереди долгий переход до следующего порта, перед заходом в который будет масса радиопереписки о грузе, следующем рейсе, необходимых расчётах загрузки, документах и прочее, а пока ты свободен на две недели перехода. Красота!
Океан это не Красное море, когда даже находясь от берега довольно далеко, можно ощутить пустыню окутывающую судно своим жарким дыханием, наполненным мелким, колючим красным песком, покрывающим все конструкции судна тонким пылевым слоем, и проникающим в самые непостижимые места.
При хорошей погоде в океане можно расслабиться. Предаваться мечтам, воображая паруса на мачтах. Сочинять стихи, любуясь искрящимися водными брызгами, скользящим по палубе солнечным лучом, и развевающимся на гафеле флагом
Но тут приходит начальник радиостанции с прогнозом погоды на переход и всё накрывается "медным тазом". Впереди циклон и надо выбирать: прорываться или лучше обойти, несколько изменив намеченный маршрут перехода. Идём в штурманскую рубку прокладывать новый курс, или сопоставив скорость смешения циклона со скоростью судна, принять решение ничего не менять. Это обычная работа.
Ошибки возможны, но нежелательны. Используем наработанный опыт. Наконец решение принято. Курс утверждён. Отданы необходимые распоряжения. Рейс продолжается.
Вспомнишь всё это и земная жизнь кажется какой-то бессмысленной, рутинной суетой.
Какие пироги? Какие самовары?
Я нынче у реки увидел ялик старый.
Когда-то он ходил под парусом! Крылатый!
Состарились мы с ним. Никто не виноватый...
Николай Росс 11.11.2022 11:02 Заявить о нарушении
ЗдОрово! Честное слово!
Я читаю с четырёх лет. В четыре знал наизусть "Бородино" и "Белеет парус одинокий". Смысл произведений мне дед втолковывал. В восемь написал первые два четверостишия. Любимой темой были не сказки, а морские приключения, Робинзона прочитал в шсть и перечитывал неоднократно. Когда было почти девять, переехали жить к морю. Мне до прибоя семь минут ходьбы. А из окна каждый день закат в открытое море. Сам не моряк, немного ходил под парусом на любительском уровне, на пароме к Сахалину. Обожаю морские ругательства и всякие шутки. И до сих пор, для отдыха души, предпочитаю морскую тему в литературе.
У Вас очень хорошо получается. Вам НАДО об этом писать.
С искренним уважением.
Кабайкин Виктор 11.11.2022 11:33 Заявить о нарушении
Я читаю с четырёх лет. В четыре знал наизусть "Бородино" и "Белеет парус одинокий". Смысл произведений мне дед втолковывал. В восемь написал первые два четверостишия. Любимой темой были не сказки, а морские приключения, Робинзона прочитал в шсть и перечитывал неоднократно. Когда было почти девять, переехали жить к морю. Мне до прибоя семь минут ходьбы. А из окна каждый день закат в открытое море. Сам не моряк, немного ходил под парусом на любительском уровне, на пароме к Сахалину. Обожаю морские ругательства и всякие шутки. И до сих пор, для отдыха души, предпочитаю морскую тему в литературе.
У Вас очень хорошо получается. Вам НАДО об этом писать.
С искренним уважением.
Кабайкин Виктор 11.11.2022 11:33 Заявить о нарушении
Виктор, с огромной благодарностью за Ваш отзыв и оценку моего творения. Сложилось как-то довольно просто в ответ на предложение одного из читателей-авторов на страничке. Посмотрите, если не в тягость ещё одну попытку написать прозу. Причём это реальный сон. http://stihi.ru/2022/10/22/2333
С уважением, Николай
Николай Росс 12.11.2022 00:20 Заявить о нарушении
С уважением, Николай
Николай Росс 12.11.2022 00:20 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.