Вкус кизила Михаилу знакОм издревле:
Кизиловым КОМПОТОМ славится его деревня!
Умело готовится СИРОП бесценный:
Сахарный песок необходим лишь БЕЛЫЙ ЧИСТЫЙ непременно!
Кастрюля 850 МИЛЛИЛИТРОВ ВОДЫ принимает
И 650 ГРАММ САХАРНОГО ПЕСКА вода растворяет.
Затем кастрюлю на огонь выставляют.
И до кипения нагревают,
Ловко сироп ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ мешая...
А кипятится ДВЕ - ТРИ МИНУТЫ эта смесь благая!
Марля, сложенная втрое, далее нужна:
Идеально сироп профильтрует она!
Хватит ДЛЯ ОДНОГО КИЛОГРАММА КИЗИЛА сиропа данного!
А ягоды, сложенные в банки, заливаются сиропом неустанно!
И банки стерилизуются МИНУТ ДВАДЦАТЬ ПЯТЬ!
Лишь затем их можно закатать!...
У камина зимнею порой мы будем сей компот вкушать!
Акростих вкус кизила михаилу
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2022
Свидетельство о публикации №122100502758
Свидетельство о публикации №122100502758
Рецензии