О хлебе насущном

О хлебе насущном - Легенды слагают,
Его воспевают, рецепты хранят.
А что же о пекаре все забывают,
И даже не знают, и не говорят!?
Коль руки злотые, любовь и уменье -
И хлеб золотой, в нем теплИтся душа!
А пекари - Люди от бога, простые,
Весь день на ногах и працюют, спеша.
Стараются  в тесто вдохнуть свою душу,
И, словно детей, все лелеют, тешАт!
Тепло нужно тесту, чтоб лезло наружу,
Потом из него "наплодят малышат".
Поставят в расстойку, оттуда - на ложе,
Где пекари чудо опять сотворят.
И станет то тесто на что-то похоже:
На булочку, хлеб или, как говорят:
Изделие хлебное - снова в расстойку,
Потом - прямо в жерло огромной печи!
В рабочее время не терпят простойку,
Без отдыха пекарь, ты - слушай, молчи.
Из печи румяные булки достали,
И хлеб тот, который "всему голова".
Все скоро, с любовью Упаковали,
Теперь прозвучат " в путь дорогу" слова!
На каждом прилавке, на полках, в корзинах,
Есть булочки, крендели и пироги!
Они - это главный продукт в магазинах,
Ты помни сей стих и всегда береги
Все то, что так дорого доброму сердцу,
Забота, любовь пусть сияют вокруг!
Откроются к счастью чудесные дверцы,
И жизнь станет лучше, прекраснее, друг!