Russian soup

Borsch
Роман Ярцев

On the country road of the village of Khmel
Weeds, nettles, beets and carrots... dandelion and plantain leaves
The neighbor is in lobaz and already everything with potatoes is cooked with broth from the caught chicken skin...

Classic borscht is a reference dish of Slavic cuisine. Red, rich and thick soup, such that there was a spoon in it. Every housewife has her own recipe and cooking secrets
Lenin in the Mountains in exile loved red in cooking
The secret lies in 100 grams in a saucepan when making

Борщь
Россия Москва

Лопай Европа


Рецензии

Завершается прием произведений на конкурс «Георгиевская лента» за 2021-2025 год. Рукописи принимаются до 24 февраля, итоги будут подведены ко Дню Великой Победы, объявление победителей состоится 7 мая в ЦДЛ. Информация о конкурсе – на сайте georglenta.ru Представить произведения на конкурс →