Коктейль Пина Колада

Мне пиратом стать бы надо –
Так люблю Пина Коладу, –
Ананаса сок, лёд, ром,
Молоко кокоса в нём.
У меня повязка есть –
Глаз закрыть, чтоб выпить весь!

На Карибах, говорят,
Пьют пираты все подряд
Смесь гремучую такую,
Силу множа колдовскую.

Я им даже помогу –
С собой блендер захвачу!
А ещё молочных сливок,
Взяв корову за загривок.

Стать пиратом срочно надо –
Так люблю Пина Коладу! ;-)))

30 июля 2022 18:00 *D

(neben Vahrenwalder Bad)

_____________________

Пина Колада (Pina colada) – это слабоалкогольный карибский коктейль, состоящий из рома, кокосового молока и ананасового сока. Отличается мягким сбалансированным вкусом и быстротой приготовления. С испанского языка «Pina colada» дословно переводится как «отфильтрованный ананасовый сок».

Некоторые историки уверяют, что прообраз Пина Колада появился в 1820 году. Для поддержания боевого духа капитан карибских пиратов Роберто Кофреси давал членам своей команды напиток, состоящий из рома, ананасового сока и кокосового молока.

Современные авторы только подобрали правильные пропорции.
Начиная с 1961 года, Пина Колада входит в официальный список IBA (Международной ассоциации барменов). Считается, что каждый уважающий себя бармен должен уметь по памяти готовить этот коктейль.

Состав и пропорции:

светлый (белый) ром – 30 мл;
ананасовый сок – 90 мл;
кокосовое молоко (ликер Малибу) – 30 мл;
лед в кубиках – 50 грамм;
сливки (11-15% жирности) – 20 мл (необязательно);
ломтик ананаса или коктейльная вишенка – 1 штука.

Внимание! Чтобы сделать безалкогольный коктейль Пина Колада, достаточно исключить из состава ром, а ликер Малибу заменить кокосовым молоком или сиропом. Технология приготовления и вкус напитка не изменятся.

Рецепт домашнего Пина Колада

1. Все ингредиенты (кроме вишенки и ломтика ананаса) взбить в блендере до однородного состояния.
2. Полученную смесь перелить в высокий бокал.
3. Украсить коктейль вишенкой, долькой ананаса или взбитыми сливками.
4. Подавать вместе с трубочкой.

(Источник: ALCOFAN)

https://alcofan.com/koktejl-pina-kolada.html

30 июля - День цветных напитков
http://stihi.ru/2022/07/30/2317

Необычные праздники июля
http://stihi.ru/2022/07/04/4710