Гречишный хлеб и сыр ружетт от мамы дорогой

Как просто сделать нас счастливыми порой —
Вот, например, гречишный хлеб и сыр ружетт* от мамы дорогой ;-)

Попробовав, приходите в экстаз,
А до конца съев —
вкусовой оргазм!

29 июля 2022 14:00 *D

___________________

Гречневый хлеб

Хлеб является одним из основных продуктов, без наличия которого трудно представить полноценный рацион. Одним из наиболее полезных является гречневый.

По своим вкусовым качествам он слегка напоминает выпечку с использованием орехов.

Гречневый хлеб является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов (например, витаминов группы В, А, Е, фосфора, кобальта и кальция).

Ещё одним полезным свойством может считаться отсутствие глютена – вещества, на которое у многих людей наблюдается аллергическая реакция.

Учитывая уникальное содержание многих полезных компонентов, данный вид привычного продукта рекомендовано применять тем, кто страдает от избыточного веса. Если в целом рассматривать влияние гречневого хлеба на организм человека, можно отметить следующие последствия:

обеспечивает расширение кровеносных сосудов и увеличивает циркуляцию крови;

обеспечивает снижение насыщенности крови холестерином;

благодаря наличию значительного количества волокон, не поддающихся растворению, происходит уменьшение возможности возникновения и последующего развития каменной болезни желчного пузыря;

гипоаллергенный;

снижает уровень секреции желчных кислот;

улучшает аппетит;

способствует выведению из организмов токсинов, а также лишней жидкости, благодаря чему обеспечивает снижение отеков;

делает кожу мягкой и сияющей.

**Сыр ружетт

Сыр ружетт является визитной карточкой немецких сыроваров. Несмотря на то, что в обществе принято считать, будто лучшими мировыми производителями сыра числятся швейцарцы и французы, немцы с их древними традициями не отстают от своих европейских коллег.

Одним из наиболее популярных деликатесов является ружетт, который в международной терминологии проходит под названием Rougette. Родиной вкусности является Бавария. Здесь деликатес с пятикратно промытой коркой научились варить идеально.
И это при том, что этот мягкий сорт является относительным новичком на рынке предложений. Но из-за того, что он мало похож на другие плесневелые шедевры, сыр быстро нашел своего потребителя, восторгающегося ароматическими и вкусовыми характеристиками.

(Источники: eda-land и foodandhealth)

https://eda-land.ru/krupy/grechka/hleb-polza-i-vred/

https://foodandhealth.ru/syry/syr-ruzhett/