Жарить. Баранину

Накалить докрасна, это наше всё!))))
Потом, закидываешь в казан сапог.
Через три минуты готово.
Блюдо можно подавать к столу!
.
Продукты подходят любые. ..кефир тоже.

...
Не смейся. Я серьёзно.
Баранину так готовить, в помидорах.
Правда, не три, а пятнадцать минут.
Получается нежнейшее мясо. Как на гриле.

...
Готовить в открытом казане, на сильном огне. БЕЕз крышки.
1. Накалить казан.
2. Капельку растительного масла, только чтоб проверить - насколько сильно накалился казан.
3. Выложить куски баранины в казан. На косточке - самый цимес. ДЕСЯТЬ минут.
Жарить!_(баранину) не отвлекаться, перемешивать баранину в казане.
4.  Выложить помидоры, крупно нарезанные, не на досточке, а прям - в казан. Снова, жарить. ПЯТЬ минут.
.
Напоминаю, баранину))
.
Напоминаю. Не есть, пока не прожарили пятнадцать минут.


...
ИТОГО:
2:0
В пользу баранины!
Приятного аппетита!


*земля
16.07.2022 г.