Акростих Полинке - малинка
ОДИН СТАКАН САХАРА,ДВА СТАКАНА МАЛИНЫ,
Лишь 2 СТАКАНА ГУСТЫХ СЛИВОК,40 ГРАММ ЖЕЛАТИНЫ,
И,ягоды промыв,обсушив, в БЛЕНДЕРЕ измельчаем
Непременно через сито протираем!...
Конечно,желатин половиной стакана холодной водЫ заливаем
Его НА ТРИДЦАТЬ МИНУТ для набухания оставляем!....
Мигом затем на водяной бане "распускаем"...
А охлаждённые сливки с сахаром взбиваем.
Лишь потом,продолжая взбивать,желатин и ягодное пюре добавляем.
И 2-3 МИНУТЫ ВЗБИВАЕМ!О КОНДИТЕРСКОМ МЕШКЕ НЕ ЗАБЫВАЕМ!...
Нужно из него ПОЛУЧЕННЫЙ ЯГОДНЫЙ МУСС НА КЕКСИКИ ОТСАДИТЬ!...
Конечно,дать застыть!...
А потом Полинку угостить!....
Свидетельство о публикации №122070604519
С самыми лучшими пожеланиями Елена!
Елена Букина 18.08.2022 07:30 Заявить о нарушении