Акростих Полинке - малинка

Полинке - малинка!(А,может,ВИШНЯ,ЕЖЕВИКА,КЛУБНИКА!?)...
ОДИН СТАКАН САХАРА,ДВА СТАКАНА МАЛИНЫ,
Лишь 2 СТАКАНА ГУСТЫХ СЛИВОК,40 ГРАММ ЖЕЛАТИНЫ,
И,ягоды промыв,обсушив, в БЛЕНДЕРЕ измельчаем
Непременно через сито протираем!...
Конечно,желатин половиной стакана холодной водЫ заливаем
Его НА ТРИДЦАТЬ МИНУТ для набухания оставляем!....
Мигом затем на водяной бане "распускаем"...
А охлаждённые сливки с сахаром взбиваем.
Лишь потом,продолжая взбивать,желатин и ягодное пюре добавляем.
И 2-3 МИНУТЫ ВЗБИВАЕМ!О КОНДИТЕРСКОМ МЕШКЕ НЕ ЗАБЫВАЕМ!...
Нужно из него ПОЛУЧЕННЫЙ ЯГОДНЫЙ МУСС НА КЕКСИКИ ОТСАДИТЬ!...
Конечно,дать застыть!...
А потом Полинку угостить!....


Рецензии
Татьяна, спасибо за поэтический рецепт! Как здорово, у Вас всё вокруг одухотворено!
С самыми лучшими пожеланиями Елена!

Елена Букина   18.08.2022 07:30     Заявить о нарушении
ВАМ,ДОБРАЯ ДУША,БЛАГОДАРНОСТЬ ЛЮБЕЗНАЯ!

Татьяна Теплинская   18.08.2022 07:33   Заявить о нарушении