Нюша майо-кноби дрессинг или сине-красные горки

Д. Ш.

Как всегда резонно взвесив,
Нюша к синим сделал дрессинг*.
Выдавил чеснок в пиАлу,
вкусненькой была чтоб Алла ;-)
К чесночку дал майонез –
получить деликатес, –
перец, соль, постное масло,
и водички дать не страшно,
разбавляя гущину,
а то вдруг я загрущу...

Синечек нарезал шайбы
под скандёжь: "Ню, шайбу, шайбу!"
Выложил на 3 листа
и запёк в духовке вся.
На трёх уровнях все разом,
чтоб убить всех зайцев сразу.

Сантиметр толщины шайбы синих быть должны.
В двухсотградусной духовке
полчаса пекутся ловко,
как напёрстки этажами противни менять местами,
испеклись чтоб равномерно,
раз в 10 минут примерно.

Как остынут, строим горки:
шайбенами помидорки,
чередуя красный с синим,
смазывая не обильно,
а прилежно равномерно
дрессингом слоя примерно.

А когда уж есть охота,
дайте свежего укропа;
как увидит заяц горки,
тут же выскочит из норки.

Ай да Нюша, молодец,
в зайцах настоящий спец,
и, конечно же, в готовке
блюд без всякой стажировки.

А. Г.

13 июня 2022 16:16 *D

*примечания автора к
"Нюша майо-кноби дрессинг или сине-красные горки":

Нюша – Дима – супруг –
от Ньюфаундлен (порода собак :-)), майо –  сокращённо майонез, кноби – от нем. Knoblauch – чеснок, дрессинг – соус,
сине-красные горки – стопочки из шайб баклажан с помидорами :-)

Свежий укроп
http://stihi.ru/2022/06/11/3970

Нюше понра так моё стихо, шо он ещё нам синеньких купил, шобы и дальше было тихо... :-))

15 июня 2022 11:00 *D