Галина ВишнЕвская - Вишня. Зигзаги Жизни!! 41-вв
дев, дам, ЖЕНщин советских !!
Но особенно,-
ГОЛОДное партизАнье в лесах прошЕдшие !!:
«хлеб» с желудей и коры деревьев
на камнях на костре пЕкшие..!!
А Галя так и не смогла впитать
от богато – хозяйственной, и на мелочах
бабушкино-кулинарное совершенство,
так нужное в бедном и нищем эСССРье !!!!
Ведь причина не мелочная,-
она с 5-ти лет лишь только пЕла
с утра до позднего вЕчера
все граммафОнные с пластинок песни;
а после и дворовые песни выучила все !!
Хотя часто при ней
бабка лепила и готовило что вкусное
жареное, варёное и запЕченное с теста !!
Но и главное в её «немЕлочьи»..,-
Галинка в блокаду ведь чуть-ли не при смЕрти
была маленькой скелетной дЕвочкой…
Её почти издыхАнную нашли скелеточкой
«трупоискательки» - женщины,
пристАвленные штабом блокАДного Ленинграда
спасать, хоронить, тащить, выкАпывать
из развалин и завАлов после фаш-гитлеро-обстрелов
погибших и раненых стариков, бабуль и дЕток…
А все взрослые, кто был покрЕпче,-
на фронт трудовой отправляли
Или на фронт военный !!!!
Не зря ведь Некрасов впечатал стихи вечные
о конеостанАвливающих и горящеИзбовых
русских ЖЕНщинах !!!!
И если до сих пор еще никто не придумал способа
советскую курицу до мягкости изжарить,
не превратив её обуглившийся «труп» жалкий
в нЕчно похожее кулинАрное,
то, чтобы сварить её, у Риммы был простой,
как и всё гениальное простое,- способ:
она опускала в кастрюлю торжественно и чИнно
стеклянную пробку от графина
и всех уверяла, - что это помогает…
И что не делали-бы другие..,
кто-бы один-в-дин не повторял..,-
а вот ни у кого и не получалось…
Но если торопились домАшние
и лезли чсами на кухню под Риммы ворчание..,-
то Римма по своей справедливости ворчала..:
«- Ну вот..,- снова из-за вас и не получАется..
Ну и чего зря крышка-то открывается..??»
А ведь из-за магазинов и очередей
завтрак по времени тогда затягивался..
А так дразнить маломясной, но вкусный зАпах..!!!
От голода и аппетита руки сами
в кастрюлю и сковородку тянутся…
Галина, свекруха её и сестра Мстислава-же,
хоть и чувствовали своими немеющими
от усилий челюстями,
что никакой нет из-за «полчаса» разницы,
но не хотела Галя-Вишня лишать Римму и себя
иллюзии победы над упрямой,
жИлистой птицей – курицей советско-ржавой,
и, когда Вишне самой приходилось в устАлость
варить замученную жизнью, несчастную кУру,
она, как загипнотизированная, тоже опускала
в кастрюлю большую стеклянную пробку...
Ну и..,- никакого кулинарного тОлка…
А Римма ворчала и охала только…
Зато какой навАристый выходил бульОнчик !!
Если к этому богатому ассортименту
добавить еще и картошечку,
капусту и солёные огурцы - то вот, пожалуй,
и весь набор продуктов в развивАющемся СССР,
(не забывая *ВОВ* скорби несомненно !!)
(( кроме ЦК Политбюро КПСС..,-
Так жили почти все городские люди советские..
да ещё и помогало СССР странам бедным !!!! ))
из которых советская эсэсэсЄровская женщина
должна в течение всей жизни ежедневно
готовить для семьи завтраки и обеды,
да и ужины с после-ужинами конечно…
Перед этими её, Риммиными,
героическими усилиями несомнЕнными,-
битва в очередях психо-стОйко-железная,
да по её времени приготовления отменные,-
и полетом фантазии к «тютенька-в-тЮтеньку»
в кулинарно-народное совершенство,-
язык Вишни, свекрухи и Вероники,- немеет...
Свой восторг и восхищение можно выразить,
только молча сняв шляпу . перед нею.
А просто,- Римма тушить сперва всё ржаво-мясное
с овощами в неточную пропорцию умела,
подкрУчивая на нужную горячность горелку !!
Да под чётко прижатую крышку
с нужной пропорцией родниковой водицы !!
Ей отдельно один дедулька приносил с кринИцы !!
А она успевала бегать и у него убирать,
стирать и ..приносить лишнюю еду
с остатков недоеденного от семейства Вишни !!
По утрам Римма исправно появлялась
в дверях комнаты Вишни и ..мрачно задавала
провокационный вопрос ожидАемый,
вЫпучив в потолок или в окно свои глаза..:
«- И чЪто будем сегодня готовить-та..??..»
И каждый раз Галина-Вишня вздрагивала
в предчувствии мега-надвигающегося
гига-неразрешимого конфликта знОйного
шекспировской трагедии малодостОйной…
«..Что готовить – то..??..»,-
И так щемящее-тоскливо становилось
ей, хозяйке, от ежеутреннего такого
от давнее-помошницы Риммы «допроса…
И не было в жизни Вишни другого вопроса,
перед которым-бы она так безнадёжно
умолкала и опускала руки убого...
Понимая, что все человеческие страсти
ничто в сравнении с Вечностью,
повЕргнутая неразрешимостью советской
кулинарии вроде-бы и народной, но во прах,
Вишня застывала в мучительных раздумьях,
почти как Гамлет постАвленный в цейтнОт:
""..Так есть или не есть?..
И если есть, то еть что..?!..""..
«..Погреб.. Когда Славик придумает погреб..??
Ну почему под дОмом в центре Москвы..,
чертёжники и архитектор не придумали вовремя
сделать каждому по отдельности,
да пусть-бы и общий,
(так а что,- тогда-бы охранять сторожа..??)
под холодильник-бы общий !!
(Пусть ночтью в зиму и мороз таскает
впогреб тот общий зимёрзшую воду
тот сторож с корЫтце, в корзине или в вёдрах…)
((..Ну сколько-же мыслей таких.. Сколько-ж..
А может Славик купить холодильник в Лондоне??!!
Ну если СССР ракеты строит,
А холодильники не может для своего народа..!!))
В голове её,- сведённой спазмой усилия,
медленно и тяжело, как жернова,
проворачивались жалкие идеи - фИкции,
унося её в иные сферы.
И они оба знали друг-друга манеры…
«- Да вы слышите-та, Павловна..,-
чего я спрашиваю-та..??»
И у Вишни начинало тянуть под ложечкой…
Она еле-еле возвращалась на грешную землю
своим отблокАДенным мозжечёчком..,;
взбАдривала плоть свою тяжкими вздОхами..;
и, взирая на стоящую в дверях неумолимую Судьбу,
нечеловеческими усилиями воли тщетно
стараясь расшевелить свою фантазию и сОвесть
на честные и реальные помошницы вопросы,
да и ответы многолетние и нагло-простовАтые:
«- Вот-вот, это вам не в театре петь-та,
мной обжаемая Галина Павловна..!»,-
резко с треском в плечах Римма поднАчивала…
Тогда, тупо глядя на неё в дверях торчАщую,
Галина-Вишня начинала вытягивать
из себя предложения бездАрные,
чего от неё только Римма и ждала…
ДожидАлась ответ Римма..,- отвечала..:
«- Че-го-о-о? Рыбу-у?.. Ха-ха !!
Вот умора-то..! Да где же я ее достану-то..?!
Цыплят? Ну, знаете…
Вы что, с Луны свалились-та..?
в каком веке вы в магазинах бывали..?..
..Да за вЫкинутую рыбу-то,-
треть Москвы друг-дружку задавят !!
Овощей..?? Нет, вы соображаете, что говорите-то?
Забыли, что ли, что, кроме капусты и картошки,
ничего в нашем СесЄре не бывает..??
Эт вам, Галина Павловна..,-
не в Большом Театре петь серенАды…
Ну вот снова уставились-то в потолок-то.., –
с вами говорить-то нельзя серьёзно …
Так чего сегодня будем готовить-та..??!!»
Убедившись наконец-то, что хозяйка полностью
осознала своё ничтожество,
и насладившись ёбессилием ещё немножко,
она расправляла плечи и так Вишне казалось,
что она даже увеличивается в размерах..,-
как полководец, от которого зависит исход боя,
она решительно брала на себя всю ответственность
за доверенные ей жизни и, бросив снисходительно:
"..Ну, ладно уж, чего от вас добьёшься…
Сама чего-нибудь придумаю… Эт тОчна…
От только шта за ради вас и вашей-та дОчьки !!" ..
И,- полная благородной отваги,
не щадя живота своего,
кидалась Римма-помошница на магазины
московские в полноцЕнные атаки !!
Да своего «водного» дедульку сразу-же
к поиску рыбы у рыбаков тайно-знАтных
за лишние пятаки и ши приобщала !!
И если поход бывал удачным,-
Римма по возвращении домой
быстро проходила в кухню, и ария Далилы*
"Открылася душа, как цветок на заре"
возвещала хозяйке её Галине-Вишне,
да матери Мстислава и его сестре Веронике,
что с поля боя вынесены трофеи
не безлИкие какие-то, а великие !!!!!!
Значит и дедуля её раздобыл где-то рыбки
а пирожки с картошкой, луком и фршем
у рыбаков тайно-знАвцев не абы-каких-то !!!!
И тогда праздник был по всей квартире,
что соседи аж в судорогах извинений звонили
и спрашивали заИскивающе:
«-Да где-ж вы достали такой рЫбы ?!!
Ну хоть намёком-то подскажите !!»
«- Сачком черпаю в реке-Москве !!
Пока не впоймаю !! Вот секреты какия !!»,-
всегда отвечала им лихо в дверях Римма,
стоя грудью – щитом на весь дверной проход,
показывая свою бронебОйность характера
и тут-же закрывая собой в квартиру вИдимость…
«- Разведчики мне тУточки.. Ишь-тыЫы..!!»,-
когда закрывала дверь, про себя говорила.
..Но чаще, Римма, вернувшись,
молча и мрачно с треском закрывала
за собой кухонную дверь с бурчАнием
и в наступившей зловещей тишине
лишь грохот кастрюль и треск разбиваемых тарелок
предупреждал Вишню и её родных,
что в кухню лучше никому не входить…
Значит..,- в какой-то очереди сбили её прыть…
Теперь-же Римме,
кроме всех домашних дел рассторОпных,
свалилась на нее
ещё и ежедневная стирка пелёнок !!
Стиральных машин тогда в СССР
в магазинах не было ещё..,-
ракеты ведь против США в 1-ю очередь !!,-
какая там нужна и забота КПСС о народе..,-
(Да и бедные страны Африки ждут помощи !!)
и вот Римма вручную стирала детские простынки,
которых за сутки накапливалось до полусотни,
потом кипятила их в баке на плите,
а после сушки гладила со своим «пЄнием»...
2 июня 2022г. {{{{{{{{^^*^^}}}}}}}}}}
*БоевОй ДонбАсс – Боевая ГОРловка – НовоРУСЬ *
11-37 *ДНР – НовоРОСсия*
П\с – 1:
Все части поэмы о Вишневской-Вишне на 2022-й
http://stihi.ru/2021/11/26/2574
Свидетельство о публикации №122060202908