Акростих Ванина баранина
Ароматные специи,ДВА СТАКАНА СУХОГО БЕЛОГО ВИНА!
Надо по 2 пучка кинзы,петрушки,укропа,базилика,тархуна
И спинка,стейки - ДВА КИЛОГРАММА БАРАНИНЫ
Непременно сОлит,пЕрчит стейки Ваня.
А всю зелень нарезав,перемешает тщательно
Берёт кастрюлю,выложит "слои" старательно:
А на дно -зелень,потом - стейки,зелень- стейки сверху обязательно!
Разумеется,всё вином заливает!
А потом на слабый огонь выставляет.
На слабом огне - СОРОК ПЯТЬ МИНУТ ТУШИТЬ!
И за ПЯТЬ МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ специи положить:
Несомненно, лавровый лист - немножко
А также - чёрный перец горошком!...
Свидетельство о публикации №122042801023
С улыбкой,
Ирина Ермакова-Глотова 30.04.2022 16:34 Заявить о нарушении