Йогурт

       Каких только вычурных и экзотических слов нет в нашем языке! Всё есть, и даже слова, начинающиеся на букву «Й». Кстати, их оказалось не столь уж мало, но рассмотрим пока лишь одно из них, так сказать, для затравки аппетита.

       Это слово «йогурт». Кто ж его не знает – и сам кисломолочный напиток, и необычное слово, его обозначающее? Восток, как известно, дело тонкое, а ведь йогурт пришел к нам именно с Востока,  конкретнее – прямо из Турции. Да, на официальном языке Блистательной Порты (так когда-то именовалась Османская империя) хриплым гортанным звуком yo;urt торговцы-разносчики объявляли о наличии в продаже своеобразного лакомства, рассчитанного, конечно же, в первую очередь на любителей оригинальных вкусовых ощущений. Ну а потом уже любознательные европейцы переняли эту ориентальную причуду, укоренив ее на своей всеядной кухне.

       Хорошее дело – йогурт, не правда ли? Полезный и питательный продукт. Можно было бы и дальше употреблять его на здоровье, да не тут-то было. Мастера закулисной стряпни из правящих сфер потрудились сделать всё, чтобы народ не отвыкал от трудностей. Сами, впрочем, знаете, какие дела сейчас творятся с ценами на продовольствие. Вот и йогурт не стал здесь исключением. А почему так происходит? Попробуем сформулировать и срифмовать ответ по привычке в стихах.         
 
Нет разносолов особых теперь
      В силу известных событий.
Это не нам указали на дверь:
       Дескать, подальше идите, –
Нет, это хлопают дверью сплеча
       Сто иностранных компаний,
Если не больше. Вражда горяча,
       Будущность скрыта в тумане.

Чтоб успокоить нервический раж,
       Надо б чуть-чуть прохладиться.
Йогурт – вчера еще лидер продаж –
       Мог бы весьма пригодиться.
Но полагаться на импорт сейчас
       Нет ни малейшего смысла,
Ведь с рационом молочным у нас
       Стало действительно кисло.

Да и какой тут вообще рацион?
       Пропагандистское зелье!
Вот и дождались веселых времен,
       Снова в пиру нам похмелье.
Цены растут на молочку стремглав
       И на всё прочее тоже.
Кажется, удаль военных забав
       Вышла себе же дороже.

Может, не надо ходить далеко,
       Грубо соседей не трогать?
Пили б спокойно свое молоко,
       Да заодно уж и йогурт.
Нет же! Внезапный азарт обуял
       Высших чинов руководства.
Как говорится, кто ищет скандал,
       Тот на него и нарвется.

С кризисом каждый отныне знаком.
        Гром разразился над миром. 
Так ли нужна была кровь с молоком?
       Лучше уж йогурт с кефиром. 
К мягкой диете вернуться пора,
       Черпая пользу оттуда. 
Жаль, что готовят опять повара
       Слишком уж острые блюда. 

23 апреля 2022