На ночь замочить горох,
Чтоб он утром был неплох,
Через блендер пропустили,
Посолили , поперчили,
Лук, морковку и чеснок
Зелень, специи- в горох.
Мокрыми потом руками
Сформируем кружки сами ,
Можно жарить- выпекать,
Со сметаной подавать
В постный день горох поможет
Заменить вам мясо тоже.
Стакан гороха замочить в горячей воде с ложкой соды на ночь.
Утром промыть, пропустить через блендер, добавить припущенные лук и морковь, ложку соли пол ложки сахара, зелень, специи и , обваляв в муке, обжарить. Подавать с чесночным соусом .
Г- гороховые котлетки
© Copyright: Ольга Смирнова 3, 2022
Свидетельство о публикации №122031303787
Свидетельство о публикации №122031303787
Рецензии