Портулак огородный

Семейство Портулаковые,
однолетнее травянистое суккулентное растение.


Лекарство от многих
неприятностей,то портулак!
На кухне в блюдах он пригоден,
хотя зовут сорняк!
В тепле растёт,
тысчёнку лет назад
он был пригоден:
Листва и стебель,
почки и цветки,
по полной он освоен!


p.s.: лежачий стебель 10-30см; из листьев и стеблей готовят салаты, приправа к мясным блюдам, маринуют используя в качестве каперсов, есть декоративный, в мед.целях применяется при болезнях почек, печени и мочевого пузыря; происходит из тропических обл.Восточного полушария.


Рецензии