куликовская кулинария. бланшируем коня

если гости без спросу нагрянули
а еды -
лишь подаренный конь
конь неваляный
конь навяленный
не
бе
да
разводите огонь
конь томлёный 
в плодах серой яблони
остановленный конь на скаку 
язычками тушёного пламени
бланшированный в самом соку
блюдо царско-незвано-татарское
с пылу-жару горящей избы
непристойно пустяшно мытарствами
но достойно густой похвальбы
морща носик
золой перепачканный 
приглашайте залётных гостей
вкуснотища
оближете пальчики
обожжённые
до костей
гости-гости
спешите-спешите
подсобляйте-и-огнетушите


Рецензии
Когда на поле Куликовом
И кони гибли без числа,
Она пришла, взяла подкову
И друга милого ждала...

Потом черёд пришёл Казани,
Ей заплатить пришлось сполна...
Стоп, а о чём моё сказанье?
Изба горящая видна,

Но нет им в Нижнем переводу.
Дед утром запряжёт коня,
Легко подсадит на подводу,
И в детство увезёт меня...

Эх, мне бы кто коня подарил! Хотя бы маленького шотландского... Спасибо, Рома, за ностальгию по детству! Как я в неё из твоего вырулил, сам диву даюсь...))) Твой:

Николай Бондарев-Нижегородцев   20.12.2021 07:11     Заявить о нарушении
благодарят и конь и конюх
и я блаблаблагодарю
шотланску поню рассупоню
и в зубы глядя подарю :)

Роман Кугельброт Тресков   20.12.2021 07:38   Заявить о нарушении
Спасибо!)) Внучка будет в восторге!!! Твой:

Николай Бондарев-Нижегородцев   20.12.2021 07:57   Заявить о нарушении