Зима!Пора борща и пирогов
С начинкою с морковкой и печёнкой,
С начинкою из мяса и грибов,
Повидлом,яблоками и сгущёнкой.
Смешаешь сахар,яйца,дрожжи,
Немного масла,чашку молока,
Взбиваешь,и муку всыпаешь осторожно,
Вымешиваешь тесто,и пока
Оно подходит,делаешь начинку:
Обжариваешь лук,морковь,
Не жирную грудинку.
Начинку перемешиваешь вновь
С бульоном,чтобы сочною была,
И пирогам особый вкус дала!
А борщ уж на столе стоит
С капустою и свёклой,
Морковкой и картошкой.
Заправлен салом и сметаною полит,
С куриной грудкой и куриной ножкой.
И пусть морозец за окном,
Метель пусть Землю вьюжит,
Пока есть пироги с борщом,
Мы не боимся зимней стужи!
Пора борща и пирогов!
© Copyright: Стефания Людмила, 2021
Свидетельство о публикации №121120508176
Свидетельство о публикации №121120508176
Рецензии