23 мая в 19:05
233_21
**************************
Роллов очень нам охота
И попробуем с рикоттой
Их из баклажанов сделать.
Тут возьмёмся прям за дело.
Тонко режем овощ вдоль.
пЕрчим хорошо и солим.
Сок пока вот не пустили,
Жарим с двух сторон на гриле.
И смешаем мы рикотту
Быстро с пармезаном тёртым.
Добавляем чуть петрушки
И мускатные орешки.
Солим и мешаем снова.
Вот, начинка уж готова.
Смесь на баклажан кладём
И рулетики свернем.
В форму выложим рулеты
И зальем их все при этом
Нашим соусом сметанным,
И посыпем пармезаном.
Всё в духовку отправляем,
Минут двадцать запекаем.
Вновь напомнить не мешает,
Что духовку прогреваем
Вкусно можно здесь поесть
На канале "Время есть"
Роллы из баклажанов
© Copyright: Нюша Анисимова, 2021
Свидетельство о публикации №121111100532
Свидетельство о публикации №121111100532
Рецензии