Якон

Многолетнее травянистое растение,
семейство Асигровые.


Индейцы Анд,
употребляли и давно
С недавних пор и к нам;
оно пришло!
А запах, ценнейших корешков,
что яблок и арбуз,
В Японии, Китае,
чтят якон,
за вид, приятный вкус!



p.s.: в высоту до 1.5м(3м); родня: топинабур, георгин, подсолнух, цветы похожи на маленькие подсолнухи, корни съедобны на 6-9 месяц; на 100г - 15ккал, улучшает работу кишечника и иммунную систему.


Рецензии