Ингредиенты:
— 2 яи;ца
— 0.5 ч. ложка соли
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 1 ч. ложка соды
Начинка:
— 300 гр фарша
— 2-3 луковицы, порезать кубиками
— соль, перец — по вкусу
Как приготовить???
1. Кефир перемешиваем с содои; и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукои; и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырои;) и выливаем на нее; вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
Рецепт заливного пирога
© Copyright: Владимир Зезюлин, 2021
Свидетельство о публикации №121110201848
Свидетельство о публикации №121110201848
Рецензии