Молдавская - из серии Кухни народов мира

Как в Молдавии тепло,
Всем нам крупно повезло.
Прилетели в отпуск мы
Из далекой Костромы.

Днестр, холмы и запах роз,
Это край прекрасных грёз,
Виноградники, поля -
Богом данная земля.

У радушия селян
Нет границ: держи стакан!
Наливают нам вино -
Как рубин красно оно.

А к вину закусок сто!
Эй, садись скорей за стол.
Вот плацинды, вот муждей,
Съешь гивеч, вином запей.

Про вертуты не забудь,
Чорба с замой тоже тут.
Мамалыга, мититеи,
И, конечно, кырныцеи.

Брынзу пробовал? Она
Так полезна, так нежна.
Перец жареный, токана,
И вина, хоть пол-стакана.

Хватит есть, пора плясать,
Встали в круг, ты тоже брат.
Хора, сырба или жок,
Чтобы растрясти жирок.

Для чего вино мы пили?
Мы не просто так кутили:
Веселит оно сердца,
Ноги пляшут без конца.


Рецензии
Приятного аппетита!

Дмитрий Шнайдер   20.10.2021 08:33     Заявить о нарушении