Й Американские блины
Сделаем блинов искуссно.
Бьём соль, сахар, яйца в пену,
Молоко льем. Постепенно
Вводим в смесь мы часть муки,
Разбивая все комки
Венчиком тут очень дружно.
Остальное всыпать нужно.
Влить растительное масло,
Соду гашеную, классно
Хорошо перемешаем
И на время отставляем.
Постоит лишь пять минут,
Греем сковородку тут.
А блиночки жарить будем
На умеренном огне.
Только пузыречки лопнут,
Знать готовые вполне.
Блинчик мы перевернем,
До готовности доведем.
А подать их просто можно:
С мёдом иль сырком творожным,
И с сиропом, и с вареньем.
Вкусные - прям объеденье,
Вот упущеный момент,
Список всех ингредиентов:
Куриные яйца 2шт
Соль 1ч/ложка
Сахар 3ст/ложки
Молоко 2стакана
Мука 2стакана
Гашеная сода 1ч/ложка
Масло растительное 1/4стакана
Вот, что нужно на блиночки.
Здесь нам можно ставит точку.
*****
26.09.21
#+
26.09.21 коллегия пип (день блинов)
23.02.23 древо генеалогии (масленица)
Свидетельство о публикации №121092608246