Если любишь ты окрошку,
Потрудись тогда немножко.
Нет рецепта? Значит слушай,
Навострив скорее уши.
В кожуре свари картошку,
Охлади ее немножко
И почисти осторожно.
Уж потом нарезать можно
Кубиками небольшими.
Яйца отвари крутыми,
А затем достань колбаску
Или отварное мяско.
Огурцы, что только с грядки
Лук, редис - и все в порядке.
Дальше - это всё нарежь,
Только пальцы не обрежь.
Все в кастрюлю положи,
Не нужны теперь ножи.
Сывороткой смесь залей
Майонезом всё полей.
А затем, для вкусноты,
Брось лимонной кислоты.
Сколько? Пробуешь на вкус.
Я в пол-ложки уложусь.
И добавь укропа плошку,
Посоли свою окрошку.
Хорошо перемешай.
И - порядок! Налегай!
Рецепт окрошки
© Copyright: Татьяна Кочнева2, 2021
Свидетельство о публикации №121090200813
Свидетельство о публикации №121090200813
Рецензии
Отличный рецепт, вкусный и полезный. С уважением.
Юрнест Алин 02.09.2021 07:32 • Заявить о нарушении
Юрнест Алин 02.09.2021 07:32 • Заявить о нарушении
В молодости подружка студенческая угостила окрошкой по рецепту, сохранённому в их семье от прабабушки, по - тверичански. Это оказалось так вкусно, что стали мы поклонниками окрошки со свёклой. Попробуй, Татьяна)
Раиса Андреева 7 03.09.2021 09:45 Заявить о нарушении
Раиса Андреева 7 03.09.2021 09:45 Заявить о нарушении