Самая грибная пора

 Лучик весёлый пробился сквозь брешь,
 Воздух осенний прозрачен и свеж.
 Царство грибное давно тебя ждёт.
 Пусть повезёт всем, кто рано встаёт!


     Люблю  ранней осенью с утра  побродить по окрестным лесам с корзинкой в руках. Вдыхаешь полной грудью  лесные запахи, любуешься  первой разноцветной листвой деревьев, присматриваешься к ярким листочкам на земле: а вдруг под ними прячется шоколадный  боровичок или красно-оранжевый подосиновик?
 Нравится мне собирать небольшие по размеру грибы. Они такие  аппетитные, красивые, вызывают  азарт  нового  поиска. «На зорьке росистой - гриб крепкий,  душистый»,- говорит русская пословица.  Об этом знают все заядлые грибники. В 5-6 часов утра уже бродят завсегдатаи  тихой охоты…
. Повезет ли сегодня?  Помню, еще в детстве отец говорил: «Пониже наклоняйся, во все стороны головой верти,  чаще назад оглядывайся. Грибы любят в прятки играть. Палкой траву раздвигай, под кусты ныряй. Твои грибы тебе и достанутся».
  На солнечных опушках, перед заходом в лес, в густой траве всегда нахожу свой первый гриб. Аккуратно срезаю его острым ножичком, рассматриваю со всех сторон, стряхну прилипший мусор и с улыбкой в корзинку кладу: « С почином!»
    В смешанных лесах чаще всего подберёзовики с буроватыми шляпками попадаются. Любят они солнечные полянки, бугорки да пригорки, не всегда под берёзами растут, как и подосиновики не всегда под осинками встретишь.
     Красноголовики  чаще всего находишь  в  зарослях  папоротника,  в черничниках. А один раз прямо у входа заброшенной лисьей норы срезала их целое семейство. Головки у них были  гладкие, бархатистые. А вот ножки после срезов быстро синеют. Такая у них особенность…
Большими группами растут всегда лисички. Они  обожают хвойные леса. У них такой приятный сладковатый запах и совсем нет червивых. Самые чистые грибы!  Их, иной раз, полкорзины на одном месте наберёшь!  Яркие, желтые. Их раньше «лисыми»  из-за цвета называли…
   Сосновые боры выбирают и маслята. Вкусные грибы, когда приготовишь. Но возиться с ними долго приходится.  Скользкие, как лягушата, из рук выпрыгивают, когда снимаешь со шляпок масленую кожицу…
Встречаются в наших лесах и волнушки. Эти грибы хорошо засаливать на зиму.
Шляпки у них розоватые пушистые с ямкой в серединке. Внутри круги, как волны расходятся. А ножки полые. Беру я и грузди для засолки. Но это очень хрупкие грибы. Их лучше на самый верх корзинки положить, чтобы целыми до дома донести.
Радует   грибное царство своими дарами! Остается  только вкусно приготовить  собранные  грибы-грибочки…