Секрет кофейных откровений

    Да,    кофе...   как   и   наша   жизнь…  горчит   слегка ... горчит  немножко…


За  окном  пурга…   ненастье,
Лень   из   дома   выходить.
Чашка   кофе   будет   "Счастьем" -
Это   "Счастье"   можно   пить…

Айрин    (кофе   по   ирландски),
И   Робусты   терпкий   вкус.
Бристон   гранд   (доминиканский) -
Зёрна   кофе   в   гроздьях   бус.

Кофе   прелесть   и   истома,
Всех   сортов   не   перечесть.
Из   того   мы   сварим   дома,
Что   у   нас  на   кухне  есть.

Кофе   в   зёрнах   (с   гранью   узкой),
Африканский   зной   несёт.
С   Wet-обжаркою  французской,
Нам   вполне   он   подойдёт.

И   помол   свершив   вручную,
Волшебство   крупицам   дав.
Джезву   мы   берём   большую,
Наложив   туда   приправ   -

Ну   чуть – чуть   корицы   зрелой,
Сахар,    кофе   и   вода.
И   щепотку   соли   белой,
Добавляем   мы   туда.

Да,  внимания   немало,
Уделить   всему   пришлось.
Чтобы   с   джезвы   не   сбежало,
И   три   раза   поднялось.

Чуть   плеснуть   воды   холодной,
Села   гуща,   чтоб   на   дне.
После   бани   этой   водной,
Кофе   наш   готов   вполне.

Суеты   забыв    заботы,
Кофе    сможет    нас    взбодрить…
Можно   даже   на   работу,
После   кофе  нам   сходить…

СТРОКИ   ИЗ   НАБРОСКА   К   ЭТОМУ   СТИХОТВОРЕНИЮ

Горчит,  не  огорчая кофе ...   А  жизни   горечь просто   валит  с  ног…

Цепь   приходит     осознаний,
Кофе   в   зёрнах…  без   одежд…
Дарит   грусть   воспоминаний,
С   пенкой   радужных   надежд…

Вся   Вселенная   в  бокале,
Поднебесья   благодать  -
Их   мы    в   пенном  покрывале,
Можем    ложечкой     смешать…

И   целуя   край   бокала,
Пустим   душу   мы в   полёт.
Жизни   нашей   (что   немало)
Смысл   какой-то   придаёт…

Запах   кофе   -   без   интриги,
Всех     чудесно   поразит.
Он,  как   запах   новой   книги  -
Без   вина   нас      опьянит…






НЕСКОЛЬКО   СЛОВ   О   КОФЕ...  С  УЛЫБКОЙ...

… На   кофе   появилось   вдохновенье…
-  Ты   мне   такой   напиток   приготовь,
Чтобы   он   был,    без   всякого   сомненья,
Такой   же   крепкий,  как   ко   мне  твоя  любовь…

Да   дорогая…   мне   теперь   всё   ясно,
Своей     любви     чтоб   крепость   показать,
Не   буду      тогда  я   и   понапрасно
Воды  ни   грамма   в  кофе   доливать...


(... Начало  ответа   любимой) -

-...  И что   же...  зёрна   так   жевать прикажешь...






 
 Жену целую утром в  профиль,
(А   как   за   всё   благодарить)
И   подаю  в  постель  ей   кофе…
Смолоть   осталось...  и   сварить…


..................................................



… Умеет   милый   удивить   подружку,
Что   видеть   и   в   кино   не   привелось…
То   кофе   прёт   в   постель… а   лучше  б  в   кружку –
И   так   до   черта   стирки   собралось…


Рецензии
Кофе - это хорошо, но рижским бальзамом ещё лучше!

Борис Данилицкий   14.03.2024 18:30     Заявить о нарушении
... Да Борис, есть "КОФЕ ПО-РИЖСКИ". Один из вариантов -

1 часть рижского бальзама
2 части кофейного ликера
4 части горячего кофе
2 части взбитых сливок

В качестве варианта можно рекомендовать кофе с Рижским бальзамом и сладким сиропом из черной смородины. Если правильно подобрать соотношение кофе, бальзама и сиропа, получится очень вкусно!

Валерий Анатольевич 2   14.03.2024 22:26   Заявить о нарушении
А Вы, Валера, гурман однако! У нас только какой бальзам не продаётся, но я люблю без всяких добавок 40% - в кофе или в водку...Ваш рецепт тоже хорош! Удачи!

Борис Данилицкий   15.03.2024 21:22   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 34 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.