А помните, Амвросий, сверкающие люстры…
Лакеи суетливые, услужливый швейцар;
И говор людной залы, и запах еды вкусный,
Как струнно- залихватски звучал репертуар.
Холодная белуга и осетрина с хреном;
Ботвинья с белорыбицей, телятина, балык,
С начинкой кулебяка печеночной отменная;
Жаркое из индейки, к десерту- медовик.
Вы помните, Амвросий, бифштексы с трюфелями…
В серебряной кастрюле деликатес-фазан;
Филейчики дроздовые, цыплята под бобами;
Зернистая икорка и целый хор цыган.
Когда же это было: перепела, бекасы,
И куропатка с рябчиком, нежнейший расстегай;
Варенье из брусники, гарнир из ананасов;
Все, что душе угодно. Амвросий, вспоминай!
А помните, Амвросий...
© Copyright: Галина Бобкова, 2021
Свидетельство о публикации №121081906362
Свидетельство о публикации №121081906362
Рецензии
Галина, Вы меня так накормили, что не заснуть мне видно до утра
От Ваших явств бессоница одолевает (не от каши).....
Вы правы, возвращаться всем давно пора
К нормальной русской пище нашей.....
Спасибо. С улыбкой
Комбатов 13.09.2021 23:47 • Заявить о нарушении
От Ваших явств бессоница одолевает (не от каши).....
Вы правы, возвращаться всем давно пора
К нормальной русской пище нашей.....
Спасибо. С улыбкой
Комбатов 13.09.2021 23:47 • Заявить о нарушении
Александр, очень признательна Вам за Ваш отзыв. Спасибо, что не забываете.
С уважением
Галина Бобкова 15.09.2021 11:19 Заявить о нарушении
С уважением
Галина Бобкова 15.09.2021 11:19 Заявить о нарушении