Губадия

Всем нравится ,  люблю и я
Пирог такой – губадия.
Он не  велик , но  и не мал,
Вкус выше всяческих похвал.

Губадия – пирог такой:
Внутри идёт за слоем слой:
Корт – род сухого творога,
Рис ( в нём  изюм и курага),

Есть слой из рубленых яиц,
Все вкусы тут переплелись,
Есть в пироге и чернослив,
А с виду очень он красив.

Уж самовар большой кипит,
А на столе пирог стоит.
Какой чудесный аромат,
Отведать каждый будет рад,

Чай черный,крепкий с молоком
Мы в чашку каждому нальём,
Чтоб был румян ты и здоров
Без снадобий и докторов.

Татарский праздничный пирог,
Попробуй, вот большой кусок,
Губадия, губадия ,
Возьму большой кусок и я.


Рецензии