Блюдо Урок пахаря

Блюдо, старое, большое,
Но бесценно – дорогое,
Мне от бабушки досталось,
Ей когда–то покупалось.

Как крестьяне раньше жили?
И чему детей учили?
Это блюдо, иль поднос,
Мне урок сей преподнёс…

…Солнце вешнее взошло,
В мае солнечно, тепло.
У крестьян одна забота:
На земле их ждёт работа.

Лошадь пахарь погоняет,
Сын сохою управляет.
От сохи видны следы
Ещё свежей борозды.

Нужно вовремя вспахать,
Влагу вешнюю застать.
Чтобы с хлебом семье быть,
Надобно весной спешить.

Сыну всё отец расскажет,
Как пахать, ему покажет,
Чтобы всё умел юнец,
Стал бы пахарь, стал и жнец.

Оба пахаря в лаптях,
И рубахи на плечах.
Домотканая одежда,
Изо льна ткалась, как прежде…

Блюда край – волнообразный,
Есть узор разнообразный:
Жёлтые снопы кругом,
Перевитые серпом.

Грабли и коса – внизу,
Грабли и коса – вверху.
Инструменты все важны
И крестьянам так нужны.

Сено чтоб косой косить,
После грабить и сушить.
Серп – колосья чтоб срезать,
А из них – снопы вязать.

Как же блюдо применяли?
Осетра, возможно, клали.
Это было заливное,
Блюдо русское, «ушное».

Кулебяки, расстегаи
Блюдо бабушкино знает.
И пирог её большой,
Он лимонно-золотой.

Иль сибирский холодец,
Белый отварной рубец,
Кашей начинён, груздями
И весенними сморчками.

Блюду лет уже немало,
Оно много повидало.
Но прекрасен его вид!
Как фарфор его блестит!

В доме нет посуды краше,
Чем от бабушки от нашей!
Блюдо мы оберегаем
И реликвией считаем.

7 февраля 2021 года

На фотографии: блюдо "Урок пахаря"