Эх дорога ты железная. Часть 2

Уходят  торопливо поезда,
Даль  поглощает  звук  колес  усталых…


                На  станционных  платформах  продавалась  не  только  свежайшая  домашняя  снедь.  На  станции   Фаянсовая  (в  окрестностях   г.  Кирова),   в  пору   повсеместного  дефицита,  прямо  на  платформе  продавались  фаянсовые  унитазы  и   фарфоровая  посуда.   В   Сухиничах   и   в   Жлобине  продавали   обалденные   мягкие игрушки,  от  маленьких  до  огромных, в человеческий  рост,  да  ещё  и  с   местным  колоритом...    В   Гусь-Хрустальном   -  хрусталь  с  алмазной  гранью,  с  росписью  платиной    и  золотым  напылением,  причем  по  такой  низкой  цене,  что  закрадывалось  предположение,  что   потрясающие   изящные  хрустальные  украшения    ручной  работы    были   просто  сворованы  с   легендарного   Гусевского   хрустального  завода  имени  Акима  Мальцова…  Когда  в  советских   магазинах  многое  стали  выдавать  по  талонам  (помните  те   лихие  времена),  на  перронах  некоторых  вокзалов  стало  появляться  банное,  детское,   земляничное   и  даже  дегтярное мыло,  которое  тут  же  разлеталось  по  пассажирам  проходящих  поездов…
                А  когда  на   некоторых  станциях  стоянку  сократили  до  нескольких  минут,   торговцы  “всем  подряд”   стали  подсаживаться  прямо  в  поезд  и  вели  бойкую   торговлю  до  ближайшей  станции.  По-видимому    это  как-то   было  организовано  у них  с  проводниками…  В  начале  80-х   наблюдалась  и   обратная   картина. Например,  где-то  в  районе  Мценска,  останавливался  поезд   Москва-Симферополь.   К  вагону-ресторану   выстраивалась очередь  и   сотрудник  ресторана   реализовал  покупателям  батоны   варёной  колбасы…
                Надо сказать, что  даже  в  советские  времена (времена   борьбы  с  частной  собственностью),   милиция  на  всю  эту  станционную   торговлю   смотрела  сквозь  пальцы:   вроде  как  русская  давняя  традиция  —   “Возлюби  и  накорми  ближнего  своего”  -   что  же   тут   поделать...   Зато  сейчас  начали   разгонять   бабушек. На  крупных   станциях   стихийных  рынков   почти  нет.  Для  приезжающих  выстроены продуктовые  магазины  и  торговые  центры,  поставили    ларьки,   и  кофейные  автоматы.  Зато  в  пригородных  станциях   торговцы   по  прежнему  встречают   путешествующих   жареной  рыбкой,  вареньем, домашней  выпечкой:   пирожками   с   капустой,   картошкой,  яйцами,   ливером  и  пр…
              Да  и  постепенно   "сгинуло "  определённое   количество  поездов  дальнего  следования,  а  в месте  с  ними  и  бойкая  перронная   торговля  канула  в  лету… Российским   железным  дорогам" (РЖД)  удалось  сохранить транспортную  доступность  во  всех  регионах  страны,  несмотря  на отмену  более  половины  поездов  дальнего  следования,  из-за  резкого  падения  спроса.
Но  когда   долго-долго  к   чему-то    привыкаешь,   обратный  процесс  занимает   практически  столько   же   времени. Не  получается  взять  и  прекратить  сразу делать  то, что  делал  годами.   Торговцы,  хоть  и  в  меньшем  количестве,  все  равно   носятся  по   перронам  и  предлагают  свой товар.   А   пассажиров  по-прежнему  так  и  тянет  на  остановках  выйти  из   вагона,   поразмяться  и  чего-нибудь  купить. Правда,  сейчас   предлагаемый   ассортимент  весьма   скуден.  На   железнодорожных  станциях   старинных   городов,  где   десятки   часовен,   храмов   и   намоленных  мест,   самый  ходовой  товар – предметы   религиозного  культа.  Любого, кто опрометчиво вышел из  поезда  подышать  свежим   воздухом,  плотным  кольцом окружают  бабушки  с   пластиковыми   бутылками  со  святой водой.  Стоит   это  удовольствие  “по  божески” -  где-то  15   рублей  за  литр.  Тут  же  предлагается  и   земля  с   могилы   какого-то   святого  Симеона  Верхотурского   (или  другого  Святого)  -  по  20  рублей  за  пригоршню…
                В  Советском  союзе  основным   транспортом   был железнодорожный,   благо  билеты  не  были  дорогими.   В  любом  случае   приходилось  думать   о   своем  пропитании  в  дороге.  Имелось  несколько  вариантов  его  организации. Многие  пассажиры  брали  еду  с  собой.  Существует   у  русских  такая традиция,  сев  в  поезд,  не  откладывая,    доставать   под  стук  колес   припасы  и  сразу   начинать   есть,  выложив   на  небольшой  столик  сваренные  вкрутую  яйца,  огурчики-помидорчики,  соль  в  спичечном  коробке, копченую  колбасу,   хлеб,  а  то  и   жареного цыпленка.  Приглашали   к  столу   попутчиков  -  те,  в   свою  очередь, тоже  не  скупились  на  складчину.  За   окном  проплывали  живописные  красоты. Текла  ни  чем  не  обременённая  задушевная  дружеская   беседа.  Вечером   и  . утром   проводник  приносил  крепко  заваренный  чай  в    мельхиоровых  подстаканниках.  Он  всегда  был  очень  вкусным.  Ну,  а  тем, у  кого  путь лежал  дальше,  в  Сибирь,   или  на  Дальний Восток,  приходилось   как-то  устраиваться.  Всухомятку  ехать несколько  суток  никто не  желал.   В   поезде  дальнего следования,  всегда  в  середине   состава,  находился   вагон-ресторан,  внутри   которого   размещался  салон  с  двенадцатью  четырехместными столами  и  буфетом.  Все тарелки   в  ресторане  были  металлические,  эмалированные,   с   символикой   МПС. Обычный   ассортимент   -  не  менее двух  первых  и  четырех  вторых  блюд,  различные   закуски,   салаты,   десерты  и   безалкогольные напитки. В  наличии   был  и   набор  вино-водочной  продукции.   Пассажиры  могли  посещать  вагон-ресторан с 9 до 23 часов.  В  СССР  вагон-ресторан   был  вполне  доступен  каждому. В  фирменных  поездах поесть  горячего  из  ресторана  можно  было  прямо  в  своем купе. Закажите, и  Вам принесут. Вот такой   был  сервис   с  развозом ресторанных   блюд   в  любую  точку  поезда…
             Были  и  привокзальные  рестораны с  комплексными  обедами. Здесь пассажиров  на  остановках  кормили  фирменным  борщом, или  сборной  солянкой  на  первое,  свиной  поджаркой с картофельным  пюре  на  второе, очень вкусным ржаным хлебом,  салатиком,  и  ароматным  компотом  на  десерт. Стоил  такой  обед в  застойные годы  не  более  одного рубля.   Вокзальные   рестораны  в  СССР  считались  одними  из  лучших  пунктов общественного  питания…  Сейчас  в  провинции  на  вокзалах ресторанов  почти  не  осталось. Их  заменили  станционные  буфеты, где  пассажиры  поездов  дальнего  следования  горячего  уже  не  поедят.  В  лучшем  случае    разогреют  сомнительную булку  с   сосиской   в   микроволновке,   или  зальют  китайскую  лапшу  кипятком…
              А   с   двухтысячных  годов  начался  стремительный рост тарифов  на   железнодорожный  транспорт, который  сделал его  труднодоступным  для  многих  категорий  граждан  России...  Вот,  к  примеру,  реалии  сегодняшнего   дня  -  поездка  поездом  "Арктика"  из  Мурманска  в  Москву.  Стоимость   билета  в  купе  этого поезда  -  верхняя  полка от 4.5 тыс, нижняя от 7.4 тыс. руб.   Билет  на  самолет  из  Москвы  в  Мурманск   ( авиакомпания S7, с   багажом)  стоил  чуть  больше  4 тыс. руб.   В   стоимость  билета,  помимо  постельного  белья  входит  и   питание. Отказаться  от  него  при  покупке    билета   невозможно.  Вот   что   принесут   к  ужину. В   наборе: бутылочка  питьевой  воды  0,25 л,   маленькая  пачка  печенья,  хлебец  гречневый    и  мятная   конфетка. На  обед  можно  выбирать  что  либо  из  двух  вариантов.  Вот  так  это  выглядит:  Ни  хлеба, ни  напитков  не  предлагают.   Вариант 1 – котлета  с  гречей ( да, именно  с  гречей).  Вариант 2 - фрикасе  из  курицы  с  рисом.  Ну  и  немного  колбаски. К   чему    она  прилагается -   не  понятно.  Видимо,  считается,  что  у пассажиров  есть  свой  хлеб  для  бутербродов  (или  остался  гречневый  хлебец  с  ужина).   Чай,  или  кофе можно  купить  у  проводника.   Чай ( пакетик  в  кипятке) - 46 руб,  кофе  из  капсульной  кофемашины - 110 руб.  О   питании  можно  сказать  одно  -   классическое   отечественное  убожество. Тем  не  менее,   стоимость  этих   услуг  -   776 руб.   Даже  если  едешь  всего  один  перегон, тебе  эту  услугу  все  равно   воткнут  в  билет.  Пассажирам   плацкарты   таких  услуг  не  предусмотрено,  у  них  билет  и  так   дорогой…
       Радует  одно,  что   туалеты,  в  большинстве   поездов, “БИО”,   а   значит  открыты   постоянно…  без  санитарных  зон…

ПРОДОЛЖЕНИЕ  СЛЕДУЕТ…


Рецензии
Какой расчудесный фейерверк событий был вчера с разносолами перронов и сложностью ВЫБРАТЬ, что купить и "бабАх" сегодня окунулись в девяностые!... Кто же этот....., посмотреть бы на него (них!), когда задолженность по зарплате учителям одно время составляла 9 месяцев, при учебном времени 10 месяцев в календарном году!!! Не то, чтобы её не платили, а всякий раз выдавали с опозданием на месяц-полтора! Доведённый до отчаяния народ, отработавший сполна положенное по штатному расписанию, уже согласен был и унитаз "КУПИТЬ" в счёт зарплаты! Но этот фаянсовый предмет нужен был единицам, а остальным.... Руководители каким-то образом вместо денег выдавали крупы мешками... Это был УЖАС! Но голодными не были, спасал ещё и сад-огород, где работали 7 месяцев в году, начиная с рассады, что сеяли в половине марта... Сейчас радуют частные магазины, но чем они КОРМЯТ нас!!! И водой мясо шпигуют, и везде и всюду пальмовое масло, причём, отходы от него во всех молочных продуктах, даже в мороженом!(((...Спасибо за НАДЕЖДУ, может дальше успокоишь!(((...

Ольга Варлашова   06.03.2021 22:21     Заявить о нарушении
… Просто в Миниатюре использована целенаправленная смена времени повествования, как переход от прошедшего к настоящему, т.е. осмысленный временной процесс, с возможностью противопоставления фактологического материала в одной части текста - другой. Это распространенный способ описания событий, так как дает Автору максимальную гибкость в изложении сюжета. В заключительной части вообще речь пойдёт о наших днях, где разговор затронет уже не кулинарные изыски в дорожной житейской суете, а более серьёзные вещи…

Валерий Анатольевич 2   06.03.2021 23:24   Заявить о нарушении
Читая первую часть, где ты так смачно описывал вкусности, читатель, естественно понимает, что в "ПРОДОЛЖЕНИИ" скорее всего не будет уже этого великолепия!(... Но каждый из нас остался в предвкушении, а что же дальше!))... А дальше началось невЕсело, ибо тревожные будни тех лет некоторые люди вообще не пережили!... Классно, что ты затронул трапезу пассажиров,))) только обустроившихся на своих местах в вагоне и начавших накрывать стол!))) Они просто ВСЕ! думают, что лучше СЪЕСТЬ, чем потом выбросить ту же курочку, переночевавшую в вагонном тепле... Неужели нельзя добавить небольшие холодильники хотя бы в купейных и плацкартных вагонах, тогда не было бы столь срочного поедания этих припасов!)) Исторически ты всё правильно выдержал, фактический материал правдив, претензий, БОЖЕ упаси, нет никаких!))) Спасибо тебе, уважаемый АВТОР, твоё описание любых материалов: исторического плана, шуточных... ЛЮБЫХ, читается всегда легко, интересно, захватывающе! Я не поблагодарила ТЕБЯ, уж прости, пожалуйста, что-то растрогалась и ушла с тяжёлым сердцем за страну, за всё, что у нас сейчас происходит(((... Надеюсь, продолжение будет так же скорым и нам не придётся его долго ждать! Будем здоровы!

Ольга Варлашова   06.03.2021 23:58   Заявить о нарушении
… Что будет с нами - было нам неведомо,
Смотрели просто мы в вагонное окно.
Где проплывали дали неизведанны,
Кружилось где Судьбы веретено…

Пользуясь случаем, поздравляю со Светлым Женским Праздником и с наилучшими пожеланиями…

Валерий Анатольевич 2   07.03.2021 11:12   Заявить о нарушении
Веретено
бусоку-секитаи:6-7-6-7-7-7

Судьбы веретено
Кружилось слишком быстро
Лишь истончилась нить,
Но, волею судьбы, не
Порвалась, пришлось связать,
Где тонко, теперь - ОК!..

Ну вот, по мотивам твоего стиха и жизненного опыта, у меня получился свой!))) Благодарю за идею и предпраздничное поздравление!))...С ВЕСНОЮ!!!)))

Ольга Варлашова   07.03.2021 16:13   Заявить о нарушении
Валера, привет! Этот катрен из какого-то стиха, если да, то где его найти? Мне надо ссылку сделать))...

Ольга Варлашова   09.03.2021 13:05   Заявить о нарушении
... Да нет... Это экспромт, был написан мимоходом...

Валерий Анатольевич 2   09.03.2021 13:25   Заявить о нарушении
Тогда мне придётся сделать полную ссылку: катрен и тебя, ты не против?))...

Ольга Варлашова   09.03.2021 13:28   Заявить о нарушении
... Ну оно в тему статьи и твоей Рецензии... А как оно будет звучать отдельно - не представляю...

Валерий Анатольевич 2   09.03.2021 13:30   Заявить о нарушении
Подредактировала свой стих, хорошо получилось, благодарю за идею, тема веретена сразу понравилась... Его вращение порождает судьбы нить, которая потолще-потоньше и порваться может, что допустить не должно!((( Спасибо тебе, ВАлера, ностальжи по перестуку колёс!))...

Ольга Варлашова   09.03.2021 14:30   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.