Розовая Сангрия с лепестками роз

Стеклянная прозрачность исчезающего неба,
И розовая Сангрия парит в поэме Феба!
А сердце беспокойное, пронзённое дождями,
Вишнёвое и терпкое под тёплыми ветрами.

Дорада на решёточке в лимонных каплях боли,
С хрустящей, вкусной корочкой, с кристалликами соли.
Восточные, краснеющие, пламенные вина!
Горячие и страстные образы грузинов!

Белеющие, каменные, огненные печи!
Пылающие, раненые, ласковые речи!
В белой печи готовятся лепёшки по аджарски.
Овечий, белый, вкусный сыр- мягчайший, нежный, царский!

Сидят мужчины статные без жён и без любимых,
Горит вино аджарское в бокалах синих, синих.
Гурманство в яствах золотых-сладчайшее лекарство!
Хинкали в мисках расписных-милейшее богатство.

Здесь нет душевных передряг, разводов и разладов,
И хачапури ест бедняк, уставший от нападок.
Какое счастье! Ресторан! В вечернем море страсти!
Гурманства тонкого дурман в руках пурпурной власти!