Протопила жарко печь,
Надобно тепло сберечь!
Прогоревшие угли
Уберу в сторонку,
Ставлю в печку пироги,
Плотненько заслонку.
Мать моя всегда пекла
С творогом ватрушки,
Но коронный номер два:
Маковые плюшки,
Рыбники с зубаткой,
С ягодами – сладкий.
Пироги люблю я печь
С яблоком, морошкой,
А потом на печку лечь,
Отдохнуть немножко.
Завсегда пеку теперь:
Кексы да шарлотки.
Не войти, боюсь, я в дверь
От такой оплошки.
Муж ругает за ватрушки:
«Скоро будешь, как пампушка!»
В старину пекли пирог:
С гречневою кашей,
Пшённой, рисовой. Творог
Не у всех был в Раше.
Удивляюсь, как они
Делали закваску.
Дрожжи не достать в те дни –
Для браги и для квасу.
26.01.2021
О пирогах
© Copyright: Иванова Ольга Ивановна, 2021
Свидетельство о публикации №121012600222
Свидетельство о публикации №121012600222
Рецензии
Ох, какое вкусное стихотворение!!! Давно не ем пироги, но запах их помню: бабушка в русской печке пекла мои любимые - с черникой, вишней... Разбудили мою ностальгию...
С теплотой и почтением,
Жаннетта Барон-Оз Израильтянка 26.01.2021 03:26 • Заявить о нарушении
С теплотой и почтением,
Жаннетта Барон-Оз Израильтянка 26.01.2021 03:26 • Заявить о нарушении
С черникой или вишней - это самые вкусные!!!
Иванова Ольга Ивановна 26.01.2021 10:10 Заявить о нарушении
Иванова Ольга Ивановна 26.01.2021 10:10 Заявить о нарушении