Мамины блины

Что взять бы мне у мамы, на память сохранить?
Но выбрать не смогла я, и как бы не разбить?
Хрустальная солонка, кольцо из серебра,
фарфоровая чашка и ваза из стекла?

Или графин ликерный -дарила ей сестра,
или сервиз столовый- был на столе всегда!
А может быть платочек на шею повязать?
Но слёзы меня душат, как с этим  совладать!
 
Что взять бы мне у мамы, на память сохранить?
Она, моя родная, любила всех кормить!
И вспомнила рецепт я пузырчатых блинов,
румяных и ажурных и пышащих кругов!

Взять три яйца и соды, немного посолить,
И молока пол-литра, конечно, надо влить.
Муки двенадцать ложек,
а сахара - Ни-ни!
А то- ты всё испортишь, рецепт не измени!

А весь секрет в стакане- крутого кипятка!
Всё размешай- не спешно, рецепт для новичка!
И скОвороду грей ты, чтобы дымок пошёл,
тогда свой блин, ты точно, поставишь на престол!

Что взять бы мне у мамы, на память сохранить?
И как бы мне рецепт тот, волшебный не забыть?
Я стол уже накрыла, нажарила блинов.
И чай я заварила  из мяты и цветов!

Теперь я твердо знаю, без них никак нельзя!
 Смеются мои дети и внуки, и друзья,
Едим блины руками и за столом она,
игриво улыбается из каждого блина! 
 


14.12.2020.


Рецензии
Спасибо за рецепт, Наташа!
А мамины вкусняшки остаются на всю жизнь, это бесспорно. Детство всегда вкусное, аппетитен даже кусок чёрного хлеба.
С теплом души, Ольга.

Ольга Клюкас   05.03.2021 18:25     Заявить о нарушении
Ольга, спасибо Вам! Это верно, что бы не готовила, вкуснее, чем у мамы не получается..
С наступающим Вас праздником! Здоровья и счастья, С уважением Наташа

Наталья Дмитриева 11   05.03.2021 18:30   Заявить о нарушении
На это произведение написано 18 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.