Разговор друзей. Из ямба в хорей

.

Дружеские враки меж волка и собаки

На мелодию "Мурки"

- Мажь на блин сметану.
- Как там, Вов, Татьяна?
Как там Олька резвая твоя?
- Вмажем по стакану, -
Кто там лжёт, что пьяны!?
Лариных здорова вся семья.

- Кланяться велели.
Как похорошели
Олечкины плечики. И грудь!
Съезди к ним. Обяжешь!
Носа, плин, не кажешь!
Съезди, Женя, к ним когда-нибудь.

- Снова наливаю.
Слопай расстегаю.
Боже мой, какой же я чурбан!
(Петька, принеси нам)
Тани именины!
Ты в четверг на той неделе зван!

      ***

"Расстегай" это не команда

«Трактир Егорова, кроме блинов, славился рыбными расстегаями. Это круглый, во всю тарелку, пирог с начинкой из рыбного фарша с вязигой, а середина открыта, и в ней, на ломтике осетрины, лежит кусок налимьей печенки. К расстегаю подавался соусник ухи бесплатно…» К его словам можно добавить, что в открытую середину классического расстегая после выпечки наливали растопленное масло, а чаще мясной или рыбный бульон с шинкованной зеленью петрушки (для этого и подавался «соусник ухи бесплатно»).

Гиляровский

      ***

Я живу на Расстегае,
Есть такой московский край.
Сижу дома - не гуляю.
Расстегай мой, Расстега-а-а-ай!

Александр Беляковский   12.01.2021 20:21


Рецензии
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.