Хинкали

Когда бы вы
не понаслышке знали,
Что значит настоящие хинкали,
Вы поняли бы верно,
про искус,
И формою своею
и на вкус.
Признаюсь вам,
что сам я очень падок,
Берёшь за хвостик,
в восемнадцать складок,
Так бережно
как утренний бутон,
А там, внутри, 
божественный бульон,
И мясо рубленное,
лучшее на свете,
Что делать могут
только в Хевсурети.
Могу я верно
съесть за целый полк,
Поверьте мне,
уж я то знаю толк.


Рецензии
Когда бы нам узнать не понарошку -
как подлинное пьётся Цинандали,
не заедали бы свою окрошку
в осьмнадцать складок русскими хинкали;
Когда б царю Ираклию леготой
трактат не сердце, а кишки томил бы,
нам не вкусить бы славные красоты
Картвелии, Тбилиси и Мтацминды...

Эмили Дикинсон -Сергей Ёлтышев   06.12.2020 15:36     Заявить о нарушении
Благодарю за внимание к стихотворению.

Дмитрий Богданов 62   06.12.2020 17:00   Заявить о нарушении