Веселый карвинг

СБ Мир кулинарии

Бычок из помидора - красота,
Весёлый карвинг предлагаю, люди,
Фигурка ведь представит блюдо так,
Что будет оно выглядеть, как чудо.

Нарежем помидорку на кружки
И сформируем маленькие рожки.
Закрепим зубочисткою мы их
На основанье очень осторожно.

Затем добавим ушки, носик, глазки,
Из перчика горошин и маслины.
Получится бычок, словно из сказки,
И язычок из огурца пластины.

Поставим мы фигурку на салат,
Пускай бычок пасется на лугу.
И гости от восторга завизжат,
Увидев вдруг такую красоту.


УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Бычок из помидора

Если ваш ребенок привередлив в еде, то придется вооружиться фантазией. Подайте малышу блюдо с украшением – забавным помидорным бычком. С таким веселым другом все витамины обязательно окажутся там, где следует!

Ингредиенты

спелый круглый помидор
маслины или оливки
огурец свежий или маринованный
две горошинки душистого перца или небольшие ягоды (черники, брусники и т.д.)
зеленьБычок из помидора - ингредиенты

Инструкции
Помидор вымойте и разрежьте на четыре части.

Теперь три из четырех частей помидора необходимо разрезать таким образом: верхушки – пополам, а из одной средней части вырезать кусочек помидорной середины, формируя рожки будущего бычка.

С помощью зубочисток начинайте скреплять между собой части помидора: на часть-основу закрепите часть с рожками.

Положите на основу половину верхушки. В образовавшееся пространство добавьте ушки бычка.
Маслины или оливки нарежьте кружочками, зафиксируйте глаза и носик. Так как маслина влажная, она с легкостью держится на помидоре. Если маслины норовят сползти, можете закрепить их зубочистками.

В маслины-глазки вставьте душистый перец, который необходимо будет вовремя убрать, или ягодки.
Из петрушки сделайте бычку симпатичную озорную челку.
Огурец нарежьте тонкой пластиной и вставьте в форме язычка.

Укроп вполне сойдет за свежее сено.
Бычок готов к применению. Приятного аппетита вашим деткам!

Мастер-класс «Бычок из помидора» Юлии МИЩЕНКО



Салат "Бычок"

Ингредиенты:

Ветчина - 200 г.
Грибы - 400 г.
Лук - 2-3 шт.
Ржаные сухарики - 1 пакетик.
Пекинский салат - 250 г.
Помидоры - 2 шт.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу.
 

Способ приготовления
Шаг 1 Мелко нарезать лук и обжарить, добавить нарезанные грибы и вместе еще жарить минут 7.
Шаг 2 Ветчину нарезать соломкой.
Шаг 3 Порезать пекинский салат.
Шаг 4 Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Шаг 5 Помидоры порезать и украсить салат в виде головы бычка.

Приятного аппетита!



Еще один салат "Бык в огороде",
Оригинальная и яркая идея.
По ссылке посмотрите тоже,
Понравится вам думаю, наверно.



https://www.youtube.com/watch?v=gsL89lwq3L4  Салат "Бык в Огороде" — простой салат на Новый Год