Ода жимолости и повилике
(Веничка Ерофеев)
Но сколько при этом выдумки, фантазии, и без преувеличения, творческой мысли вкладывал народ, давая меткие названия даже простым алкогольным напиткам.
Например:
Дешёвое креплёное вино именовалось "Бормотухой", креплёное десертное вино крепостью 16 градусов и содержанием сахара 16% - называлось "Квадрат".
Обычная водка звалась "Коленвалом".
При Андропове цена на водку была снижена с 5 руб 30коп до 4 руб 70коп и называлась она в народе - "Андроповкой".
После смерти Юрия Владимировича эта же водка была переименована в "Кучеровку" (Константин Устинович Черненко).
Когда наряду с поллитровками и чекушками появилась водка ёмкостью 0.7 литра, народ тотчас дал ей название - "Сабонис". (По фамилии известного баскетболиста вильниского "Жальгириса").
Перейдём теперь к смешанным алкогольным напиткам.
Начнём с "ершей".
Традиционный ёрш представляет собой смесь водки и пива в равных пропорциях и носит название - "Белый медведь".
Водка с томатным соком - "Кровавая Мэри".
Коньяк с шампанским - "Бурый медведь"
Спирт с шампанским в таких же пропорциях - "Северное сияние или "Полярное сияние".
Водка , коньяк и шампанское - "Тройка".
Позволю себе вольность и дерзость назвать смесь спирта с кокаином (в произвольных пропорциях) - "БЛОКовкой"
Существуют также ерши, простые с точки зрения ингредиентов, но со сложной процедурой употребления – такие, как "Подъем и спуск".
Из стакана с пивом отпивается глоток, а на освободившееся место доливается водка, затем снова отпивается глоток. Когда напиток в кружке основательно посветлеет за счет большого количества влитой водки, пора начинать спуск: отпивается водка и на ее место доливается пиво. Надо признаться, что количество тех, кто смог выдержать спуск, исчисляется единицами.
Комбинация, подобная этой, с использованием свежего, крепко заваренного чая и коньяка - называлась "Чай по-адмиральски".
Авторские рецепты ершей и некоторые последствия их употребления запечатлены в бессмертной поэме "Москва – Петушки".
Так, например, "Ханаанский бальзам", по уверениям автора, будит в выпившем вульгарность и темные силы. А чего еще можно ожидать от человека, решившегося смешать и принять внутрь 100 г денатурата, 200 г бархатистого пива и 100 г очищенной политуры?
Незабвенна и "Слеза комсомолки", вызывающая странные коловращения ума и памяти: "выпьешь ее сто грамм, этой "слезы" - память твердая, а здравого ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм - и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память?"
Те, кого не устраивают традиционные способы самопознания, могут изготовить и продегустировать "Слезу комсомолки".
Для этого понадобятся: 15 г лаванды, 15 г вербены, 30 мл «Лесной воды», 2 мл лака для ногтей, 150 мл лимонада и 150 мл зубного эликсира. Приготовленную смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости.
Вот уж воистину верно сказано: "Что русскому хорошо, то немцу - смерть!"
Свидетельство о публикации №120111802923
*
Хочу пояснить. Не обычная водка, а та у которой на этикетке слово водка написано со смещением по вертикали через букву, вверх - вниз. Это напоминает автомобильный коленвал. Стоила водка три рубля 62 копейки.
Николай 55 18.11.2020 11:48 Заявить о нарушении
В параллель с ней - "Экстра" по 4 руб 12 коп.
Олег Стоеросов 18.11.2020 11:54 Заявить о нарушении
Николай 55 18.11.2020 12:32 Заявить о нарушении
Кстати, помните вполне официальное название сладкой наливки - "Спотыкач" и это уже не народный фольклор.
Олег Стоеросов 18.11.2020 13:36 Заявить о нарушении
Это и к медовухе относится тоже.
Так что: Будем! Или: "Желаю, что бы все!...", как говаривал Полиграф Полиграфыч.
:)))
Николай 55 18.11.2020 14:20 Заявить о нарушении
Все перечисленные сорта водок имели торговые названия, а эта , самая дешёвая на тот момент (а покупать старались именно её) была безликой - просто водка и всё.
Вот поэтому народу хотелось её как-то обозвать, дать кликуху - и дали.
Впрочем , это совершенно несущественно какая из версий ближе к истине.
Олег Стоеросов 18.11.2020 15:25 Заявить о нарушении
Олег Стоеросов 18.11.2020 15:30 Заявить о нарушении