Советский хлебный квас
Который был давно, в стране Советов?
Он был спасением и радостью для нас,
Когда его мы пили жарким летом!
Стояла летом бочка жёлтая всегда
На улице, для нас - людей прохожих!
Любили хлебный квас и детвора,
И молодёжь, и старики, конечно, тоже!
Здесь утоляли жажду от души
Из всех домов ближайшие соседи,
Кто с банкой, кто с бидончиком спешил
К заветной бочке, чтоб кваску отведать.
Ведь было бочку жёлтую видать
Издалека - из каждого окошка.
Раз, выпил кружечку (какая благодать!)
И прикупил в бидончик, для окрошки!
За квасом очередь была - змеёй вилась!
Душистый! Натуральный! Вкус - отменный!
И брызгал весело из крана хлебный квас!
И шапкой белой поднималась пена!
Стакан - копейки 3?! А кружка - 6?!
Большущая - та, вроде бы, 12?!
Такие цены нынче вряд ли есть!
(Лишь остаётся грустно улыбаться...).
Автор: НАТАЛЬЯ КРЫЛОВА
(На сайте Стихи.ру - НАТАЛЬЯ КРЫЛОВА 63)
17 ноября, 2020 год
(Фото - из интернета)
Свидетельство о публикации №120111706349
А вкус ТОГО кваса помнится очень хорошо)
Эх, окрошечки захотелось...только беда, что нет сейчас того кваса, из детства...
И в очереди бы с удовольствием постояла))
С душевным теплом,
тёзка)
Наталья Ерохина Емельянова 13.05.2021 14:49 Заявить о нарушении
А квас можно, кстати, самим делать, в магазине он продаётся в полуфабрикате - дрожжи и квасное сусло в пакетиках. Нужно ставить по рецепту, который прилагается. Выстаивается два дня. Очень вкусно получается.
Наташа, тёзка, спасибо за внимание, понимание и душевный отзыв!
С теплом и благодарностью, Наташа
Наталья Крылова 63 13.05.2021 23:11 Заявить о нарушении